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eBooks de Alimentos y bebidas

Si te gustan los eBooks de Alimentos y bebidas, seguro que te encanta esta selección.
Mostrando 1 - 24 de 79145 resultados
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  • Freidora de aire: 300 recetas sanas y sabrosas que se preparan en 5 minutos

    de Tamara Chelo ...
    ¿Quiere disfrutar de recetas italianas sanas y sin aceite con el mismo sabor que una fritura tradicional? ¿Te apetecen las patatas fritas pero quieres mantenerte en forma al mismo tiempo?Por supuesto que hay una solución para TODO... ¡la freidora de aire! Debe saber que este aparato de cocina le permite dar a sus platos fritos una textura crujiente, pero "sin freírlos realmente", con un 75% menos ... Leer más

    $79 MXN

  • Medieval Italian Recipes

    The magic of colors and flavours

    Medieval Italian Recipes is not just a collection of typical Italian recipes from the Middle Ages, it is insight into why certain foods were used and how they were cooked, dictated by medical science and social and religious customs.Their simplicity makes these recipes an easy way to amaze your dinner guests, their presentation as wonderful as their taste.This book is a captivating journey into ... Leer más

    $73 MXN

  • Mexcalli

    El mundo de los destilados de agave en México

    El primer libro escrito por una maestra mezcalillera que explica de forma amena el universo de los destilados de agave con conocimiento de causa.Esta obra amplifica la información sobre la diversidad de agaves, las formas de producción de acuerdo a la región y las normatividades que hay para proteger las denominaciones de origen del mezcal, el tequila, el bacanora y la raicilla.De forma práctica, ... Leer más

    $499 MXN

  • Sourdough on the Rise

    How to Confidently Make Whole Grain Sourdough Breads at Home

    de Cynthia Lair ...
    Learn how to make delicious whole grain sourdough breads—from Danish rye seed bread and English muffins, to focaccia and flapjacks—with 30+ recipes designed to build confidence and skill in home cooks.You’ll begin by creating your own unique starter using flour, water, and warmth to attract wild yeast which develops into a dynamic, living ingredient for bread baking (detailed instructions on how ... Leer más

    $246 MXN

  • Nutrición profunda

    Atleta de élite con numerosas lesiones debilitantes, la doctora y bioquímica Cate Shanahan decidió curar sus propios problemas de salud. Para ello, investigó las dietas de todo el mundo que han demostrado ayudar a la gente a tener vidas más longevas y saludables e identificó cuatro tipos de alimento comunes, que constituyen la base de lo que Dra. Shanahan ha llamado la «Dieta Humana»: alimentos ... Leer más

    $394 MXN

  • Zuckerfreies Eis aus der Eismaschine: Die leckersten zuckerfreien Eis Rezepte für die Eismaschine für bewussten Genuss ohne Reue – inkl. Gelato, Joghurt- & Quark-Eis, veganes Eis, Toppings uvm.

    de Luisa Funk ...
    Zuckerfreie Eisrezepte für die Eismaschine: Wenn Sie cremiges Eis wie aus der Eisdiele wollen – ohne Zucker und ohne komplizierte Zutaten, dann lesen Sie weiterSie lieben Eis, aber möchten Zucker reduzieren – ohne das Gefühl, auf Genuss zu verzichten? Dann kennen Sie vermutlich das Dilemma: "zuckerfrei" klingt gut, schmeckt aber oft nach Kompromiss. Wässrig, zu hart, künstlicher Nachgeschmack – ... Leer más

    $161 MXN o gratis con Kobo Plus

  • The Happy Pear: Vegan Cooking for Everyone

    An easy cookbook with over 200 delicious plant based recipes for everyone

    The ultimate vegan cooking bible! From the plant-based newbie to the experienced vegan, this cookbook will inspire you to become the best plant-based cook you can possibly be.David and Stephen (a.k.a the No. 1 Bestselling Happy Pear twins) are here to teach you just how many different meat-free meals you can make using the same key ingredients and methods.Using their simple recipe grid method, you ... Leer más

    $379 MXN

  • El reino de la pasta

    Series series Mi cocina, mi reino
    La pasta desde China hasta Italia. Claves, trucos, historia, ingredientes y docenas de recetas conquistarán el corazón y la cocina de todos aquellos que quieren disfrutar a fondo el mundo de la pasta. Los tipos, las formas, las salsas, el maridaje por si usted le gusta el vino y cientos de trucos para que haga de su cocina, su reino de la pasta. ... Leer más

    $161 MXN

  • Chef sapiens

    De los orígenes a la actualidad en 100 recetas saludables

    El exitoso autor de Invicto y Saludable Mente, nos trae 100 deliciosas recetas con comida real, nutritiva y sostenible para tener una salud de hierro.Este nuevo libro de Marcos Vázquez junto con la chef Elizabeth Ochoa recorre las distintas «edades» de la alimentación -la etapa como cazadores-recolectores, la revolución agrícola, la revolución industrial y la era digital-.En cada uno de estos ... Leer más

    $179 MXN

  • #Topadentro con Slow cooker

    Las recetas más fáciles con olla de cocción lenta

    Series series LAROUSSE - Libros Ilustrados/ Prácticos
    Después de la magnífica acogida de sus dos primeros libros, Slow cooker. Recetas para olla de cocción lenta y Mundo dulce con slow cooker, Marta Miranda, una de las personas que más sabe en nuestro país de cocinar con una olla de cocción lenta, nos propone un conjunto de recetas aún más fáciles, elaboradas, como siempre, con el mimo, el sabor y la textura que solo se alcanza cuando se cocina sin ... Leer más

    $182 MXN

  • Spritz

    Italy's Most Iconic Aperitivo Cocktail, with Recipes

    A narrative-driven book on the surprising history and current revival of spritz cocktails (a wine-based drink served as an aperitif), with 50 recipes, including both historical classics and modern updates.From Milan to Los Angeles, Venice to New York, the spritz—Italy’s bitter and bubbly aperitivo cocktail—has become synonymous with a leisurely, convivial golden hour. But the spritz is more than ... Leer más

    $90 MXN

  • Cenas al fresco (Mesa y mantel)

    Ensaladas, salsas, panes, marinados y otras recetas del verano

    de Myrto Kalle ...
    Traducido por Núria Parés Sellarès ...
    Series series Mesa y mantel
    Las mejores recetas para las cenas veraniegas al aire libre, con un toque que te transporta a Grecia.Sardinada en la terraza, una mesa a rebosar de ensaladas y quesos, o simplemente una pizza casera para una cena improvisada de viernes en el jardín: el verano es la mejor época del año para reunirnos alrededor de la comida, acompañados de amigos y familia.Myrto Kalle nos trae 50 recetas ligeras y ... Leer más

    $159 MXN

  • 60 clásicos de la pastelería con NUTELLA®

    Traducido por Imma Estany Morros ...
    Series series LAROUSSE - Libros Ilustrados/ Prácticos - Gastronomía
    El tradicional bote de NUTELLA® lleva acompañando a muchas generaciones a la hora del desayuno o la merienda. Ahora, con la ayuda del chef Grégory Cohen, esta deliciosa crema de chocolate se puede convertir en la base de sabrosas recetas que dejarán a todo el mundo con la boca abierta.Clásicos de la repostería como profiteroles, macarons o fondants pueden elaborarse con la NUTELLA® como ... Leer más

    $71 MXN

  • Ultimate Soup Maker

    More than 100 simple, nutritious recipes

    de Joy Skipper ...
    Bring the joy of homemade soup back into the kitchen.Featuring over 100 simple, easy-to-make recipes Ultimate Soup Maker is the perfect companion to your soup maker. Save time in the kitchen, cut costs and create delicious, nourishing bowls of soup at home.Why use a Soupmaker?VERSATILITY - from light lunches to something more substantial - soups can be healthy, comforting, hearty andnourishing... ... Leer más

    $204 MXN

  • The Hairy Bikers' One Pot Wonders

    Over 100 delicious new favourites, from terrific tray bakes to roasting tin treats!

    de Hairy Bikers ...
    The Sunday Times BestsellerA wonder of a recipe collection celebrating the simple joys of one pot cooking.Life is complicated enough so why not let Si King and Dave Myers, AKA the Hairy Bikers, make it just that bit easier?Whether it's inspiration for supper after a hard day's work or a slow roast feast for a weekend gathering, One Pot Wonders has it all. From rich and warming traybakes to light ... Leer más

    $450 MXN

  • Pero querías ser chef...

    "Pero querías ser chef..." es una obra que va más allá de las recetas y las técnicas culinarias, ya que se enfoca en enseñar a los jóvenes aspirantes a chef las verdaderas realidades y desafíos que enfrenta esta profesión. A través de su propia experiencia, el chef Luis comparte con los lectores las lecciones aprendidas a lo largo de su carrera, así como los consejos prácticos que todo chef ... Leer más

    $60 MXN

  • The Mexican Keto Cookbook

    Authentic, Big-Flavor Recipes for Health and Longevity

    Containing more than 100 low-carb, high-fat, anti-inflammatory recipes, The Mexican Keto Cookbook provides insight into the history of Mexican cuisine while also adding a flavorful, international flair to the popular keto diet.In contrast to the typical Mexican American diet--the result of busy schedules, tight budgets, and high-sugar, white flour foods of convenience--The Mexican Keto Cookbook is ... Leer más

    $90 MXN

  • The Avocado Affair

    Discover Avocado’s Most Delicious Partners in Health Through Ancient Rejuvenating Secrets and 70 New Recipes

    Avocados are an ancient fruit full of nutrients and healthy fats that generate energy, enhance neurotransmission, maintain our vascular system, and play a key role in weight regulation. Studies have shown that avocados are not only tasty, but also pair well with many nutritionally appealing partners including cacao, citrus fruits, nuts, berries, tropical fruits, seafood, and peppers. Foodie Alba ... Leer más

    $145 MXN

  • Las jefas

    Una comedia feroz y adictiva en un resort de la Costa Blanca que desencadena en una odisea sentimental y criminal.Villajoyosa, provincia de Alicante. En el corazón de una jungla de vegetación importada del sudeste asiático se alza el Zen Gardens, un lujoso resort excesivo y decadente. La temporada alta ha terminado y ahora sus villas de pega y jardines de cartón piedra tan solo acogen a unos pocos ... Leer más

    $159 MXN

  • Bubby's Brunch Cookbook

    Recipes and Menus from New York's Favorite Comfort Food Restaurant

    Brunch has become America’s favorite culinary pastime, a wonderfully appetizing and leisurely dining experience unfettered by either time constraints or choice of entrée—and a ritual so increasingly popular that it’s not just for Sundays anymore. And, hands down, no one does it better than Bubby’s, the New York City destination restaurant that has been a hangout for hungry city dwellers and ... Leer más

    $90 MXN

  • Sin dientes y a bocados

    El libro imprescindible de iniciación al baby led weaning

    Guía de recetas fáciles y nutritivas para aquellas familias que quieren una alimentación complementaria y sabrosa para sus bebés.En este libro único, Juan Llorca, Chef responsable de la alimentación en Valencia Montessori School, y Melisa Gómez, dietista-nutricionista especializada en pediatría, ofrecen recetas sencillas y consejos prácticos para apoyar a las familias que buscan dar una ... Leer más

    $149 MXN

  • Alimentación y salud femenina

    Cuida tus hormonas comiendo rico

    de Marta León ...
    Series series Bienestar, estilo de vida, salud
    Concebido como un viaje desde la primera menstruación hasta la última, este libro nos anima a profundizar en las distintas etapas hormonales de la vida de las mujeres, y a mejorar nuestra salud con una de las herramientas más poderosas que tenemos: la alimentación.Por ello, Marta León ofrece aquí recomendaciones nutricionales, recetas y consejos sencillos muy valiosos que nos permitirán adquirir ... Leer más

    $299 MXN

  • The Mozza Cookbook

    Recipes from Los Angeles's Favorite Italian Restaurant and Pizzeria

    Discover the mouthwatering world of Italian cuisine with this delectable collection of more than 130 authentic recipes, from a James Beard Award–winning chef.A traditional Italian meal is one of the most comforting—and delicious—things that anyone can enjoy. Award-winning chef Nancy Silverton has elevated that experience to a whole new level at her Los Angeles restaurants Pizzeria Mozza and the ... Leer más

    $260 MXN

  • Macarons

    de Pierre Hermé ...
    "The macaron bible that we have all waited for . . . filled with imagination, creativity and wonder" by the universally acknowledged king of French pastry ( Cooking by the Book).With shops in Tokyo, Paris and London, Pierre Herme has taken the world by storm and has even been described as a couturier of pastry. This is a man at the top of his art and there is no question his macarons are in a ... Leer más

    $193 MXN o gratis con Kobo Plus