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Dulce - Las recetas de los grandes maestros de la pastelería. Presentación de Rafael Ansón, Presidente de la Real Academia de Gastronomía. Prólogo de Joan Roca eBook de AA. VV.

Dulce

Las recetas de los grandes maestros de la pastelería. Presentación de Rafael Ansón, Presidente de la Real Academia de Gastronomía. Prólogo de Joan Roca

AA. VV.
Pastelería y postres

Sinopsis

Categorías

Acerca de este libro

  • Idioma:Spanish
  • ISBN:9788408178088
  • Fecha de lanzamiento:6 sept 2024
  • Editorial:Planeta Gastro
  • Formato de archivo:EPUB2
  • Tamaño de archivo:55.54 MB
  • Opciones de descarga:EPUB2 (Adobe DRM)