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チョコレート 電子書籍

チョコレート の本がお好きな方におすすめです。
600件の検索結果中1～24を表示
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  • あげたい！食べたい！手作りチョコレート

    − ブティック社編集部 ...
    シリーズ series プチブティックシリーズ
    贈って喜ばれる手作りチョコをラッピングのアイデアと一緒に紹介。かんたんなものから本格的なものまで多数掲載！ ... もっと見る

    524 円

  • 世界のショコラショーレシピ集

    − 川潟努 ...
    なかなか見かけることのない、ショコラショー専門のレシピ集。海外のチョコレート専門店も巡り、試作に試作を重ね、世界中からかき集めた100種類を超えるショコラショーレシピのテイスティングから得た、自宅でできる23種類のショコラショーのレシピをまとめました。今まで800円で自主販売していましたが、Kobo出版記念でしばらくは250円で設定いたします。とはいえマニアックな内容なので、ホントにチョコ好きな方へおすすめいたします。優雅なチョコタイムをお過ごしください☆～著者略歴～大学卒業後、建築業、飲食業、販売業等転々とするかたわら、チョコレートを探究。東京にてチョコレートのテイスティング会やワークショップを主催したり、ショコラショーサロンを設けるなどの活動をする。その後、チョコレート発祥の地である中南米のカカオ農場やチョコレートショップを巡りながらレシピの収集や知識の向上 ... もっと見る

    250 円

  • カカオ写真集＆カカオ視察レポート

    − 川潟努 ...
    カカオを生豆の状態から手をかけてチョコレートを作りたい。生産現場、生産者を直接見てカカオの仕入先を決めたい。チョコレートがこんなに大好きなのに、そのルーツを知らないことがとっても歯がゆい。そんな熱いショコラティエやチョコレート好きバックパッカーに送るカカオ情報。おおよそのカカオの産地はインターネットですぐに調べられるが、農場の位置となると手がかりがほとんどない。しかも、現地の人に聞いても答えがなかなか返ってこない。そんな中、中南米の言語を覚えた著者が手探りで調達したカカオ情報をまとめたミニレポート。収録内容は、・著者が直接行った中南米のカカオ農場の在りか（5ヶ所）・行ってはいないがわかる範囲のカカオ農場の情報（12ヶ所）・おおよその行き方・そこでの簡単な体験談・参考になりそうなウェブサイトのURL・中南米のちゃんとしたチョコレート屋数件・アジアのカカオ農園情報少々... ... もっと見る

    99 円

  • ヤミーさんのチョコスイーツ

    − 清水 美紀 ...
    累計1000万アクセスの超人気ブログ「ヤミーさんの3 STEP COOKING」シリーズ。超簡単だけど、おいしくてオシャレ、ちょこっと自慢できるチョコレートレシピがいっぱいの1冊です。アイディアあふれる「おもしろスイーツ」、すぐに完成「超簡単スイーツ」、おなじみなのに作り方は簡単な「定番スイーツ」。どれもオーブン不使用、道具がなくても時間がなくても完成する、驚きのお菓子レシピばかりです。かわいいラッピングのアイディアも満載。■ヤミー：輸入食材店に勤務。世界の本格料理を簡単レシピでブログに紹介し大人気に。『ヤミーさんの３STEP COOKING』（主婦の友社）は10万部を超えるベストセラー。 ... もっと見る

    770 円

  • new チョコレートのお菓子

    大切な人との２人分レシピ

    − 石澤 清美 ...
    超かんたんなものから、本格的なケーキまで。豊富なプロセス写真とともに紹介するムックはこれ１冊だけ。しかも基本的に２人分の材料なので、切ったり、まぜたりも、とってもラクチン。たくさんできすぎて保存に困ることもありません！　大切な人に、ぜひ。 ... もっと見る

    770 円

  • はじめてでもできる！プレゼントチョコ

    − ブティック社編集部 ...
    シリーズ series ブティック・ムック
    もらってうれしい手作りチョコ。溶かして固めるかんたんなものから、ちょっと本格的なチョコを掲載。 ... もっと見る

    922 円

  • キュートなガールズチョコ

    − ブティック社編集部 ...
    シリーズ series ブティック・ムック
    初心者でも簡単にできる溶かして固めるだけのチョコから、ひと手間加えたケーキまでのチョコスイーツ本。チョコのトッピングから、プレゼントする時のラッピングアイデアまで満載！ ... もっと見る

    792 円

  • Patisserie

    − Leonard J Hanneman ...
    This classic book, widely known and used by patissiers is a professional text on the art of patisserie. In the twenty years that Patisserie has been published there have been great changes in almost every aspect of this art, and the author has thoroughly updated this new edition to take account of these. Updated in paperback format the revised edition of this classic text is now even more ... もっと見る

    13,807 円

  • Simple Dessert Recipes: Easy and Delicious Healthy Dessert Recipes, Chocolate Dessert Recipes, French Dessert Recipes, Quick Easy Desserts and Dessert Ideas That You'll Love

    Easy and Delicious Healthy Dessert Recipes, Chocolate Dessert Recipes, French Dessert Recipes, Quick Easy Desserts and Dessert Ideas That You'll Love

    − Eddie Carlson ...
    The nation's most distinguished book on simple dessert recipes, healthy dessert recipes, chocolate dessert recipes, french dessert recipes, quick easy desserts, dessert ideas and more. ... もっと見る

    838 円

  • かわいく作れるチョコ＆お菓子

    編集 主婦の友社 ...
    バレンタインやクリスマス、イベントの「お配り」お菓子はおまかせ！　初めてでも簡単に、失敗なく作れる、かわいいチョコとお菓子の本です。手軽さダントツ！のホットケーキミックスを使ったお菓子、一度に作れる個数で選べるお菓子など、作りやすさを追求したラインナップです。身近な材料で簡単にできる、おしゃれなデコカタログも充実。見ばえのかわいさは、ほめられること間違いなしです。もちろん、本命への贈り物にもおすすめです！●ＰＡＲＴ１：お配りスイーツ人気ＮＯ．１！　ホットケーキミックスでデコクッキー　●ＰＡＲＴ２：簡単かわいいデコスイーツ（生チョコレート、ブラウニー、市販のお菓子もデコで変身ほか）　●ＰＡＲＴ３：あげたい人数別・たくさん作れるお配りスイーツ（スノーボールクッキー、アイスボックスクッキーほか）　●ＰＡＲＴ４：本命の彼にスペシャルスイーツ（トリュフ、フォンダンショコラほか） ... もっと見る

    660 円

  • The True History of Chocolate

    − Sophie D. Coe, Michael D. Coe ...
    This is the definitive, illustrated guide to Chocolate. Beginning 3,000 years ago in the Mexican jungles, it goes on to investigate archaeology, history, botany and socio-economics, and follows the story from the Aztecs up to todays mass-produced chocolate and its luxury versions. A treat, not just for chocoholics but for anyone who enjoys lively, thorough historical research. Sophie D. Coe, ... もっと見る

    1,330 円

  • Chocolate Heaven! 500 Scrumptious Chocolate Recipes

    − Lamont Clark ...
    It is hard to pin down when chocolate was born but its clear that it was cherished from the start. Chocolate manufacturing is a more than $4 billion industry in the U.S., and the average American eats at least 1/2 lb of the stuff per month. Now, you have at your finger tips 500 recipes in a variety of forms. Whether you prefer your chocolate in a cookie, cake,or a drink, now have a lot of choices! ... もっと見る

    150 円

  • Easy Brownie Recipe

    − Savannah Carder ...
    If you're looking for brownie recipes, brownies to die for or fat witch brownies then this book is for you. ... もっと見る

    266 円

  • FIT SWEETS & BAKERY

    − Nicole Kamarasheva ...
    I am very excited to announce my e-cookbook, FIT SWEETS & BAKERY. It contains recipes that will nourish your body and soul. Everyone love comfort food and desserts, but comfort food is often thought of as a cheat meal high in calories and low in nutrition. What if you could have the hearty and tasty desserts and snacks you love without the dairy, gluten, grains and sugar?Here you’ll find a mix of ... もっと見る

    602 円

  • Basic Home Chocolate Making

    − Desmond Gahan ...
    Most people have never really even though about making their own homemade chocolate, they just buy chocolate bars or chocolate cookies at the store and don’t think twice about it. But people have been making homemade chocolate for hundreds of years. Some people think that homemade chocolate tastes much better than commercial chocolate. And who doesn’t love getting a special chocolate treat that ... もっと見る

    350 円

  • Best Holiday Cookies

    The Baker's Dozen Cookbook Series

    − Marcy Goldman ...
    シリーズ 本: 1 - Betterbaking.com's Baker's Dozen Cookbook Series
    A beautiful series of both baking cookbooks called The Baker's Dozen by Marcy Goldman of www.Betterbaking.com fame. Thirteen baking books, thirteen cooking books, each with photos of each recipe and thirteen 'baker's dozen' chef's tricks of the trade. Collect the series! Each purchase comes with a Bonus of 4 Free Months All Recipe Access subscription to betterbaking.com. Enjoy the first of the ... もっと見る

    717 円

  • Chocolate and Cocoa Recipes and Home Made Candy Recipes

    − Miss Parloa ...
    A selection of chocolate recipes which were produced for Walter Baker & Co, the oldest producer of chocolate in the United States.Chocolate and Cocoa Recipes and Home Made Candy Recipes gives detailed instructions for creating 139 Victorian Era chocolate delicacies ranging from the simplest hot breakfast cocoa to the most extravagant desserts and elegant party dishes and delights. A must-own ... もっと見る

    120 円

  • Superfoods for Life, Cacao

    - Improve Heart Health - Boost Your Brain Power - Decrease Stress Hormones and Chronic Fatique - 75 Delicious Recipes -

    − Matt Ruscigno ...
    シリーズ series Superfoods for Life
    Are you craving chocolate? Go ahead, give in! Cacao--raw chocolate--often referred to as "food of the gods" is high in antioxidants. It is also an excellent source of magnesium, iron, chromium, manganese, zinc, and copper. A good source of omega-6 fatty acids and rich in heart-healthy oleic acids, it will boost your mood, improve cognition and help lessen stress! Sounds too good to be true, but it ... もっと見る

    2,028 円

  • The Little Black Book of Chocolate

    − Barbara Bloch Benjamin ...
    The Little Black Book of Chocolate includes recipes for chocolate cakes; fillings, frostings, and other goodies; desserts; cookies and more; pies; and candy and drinks. Other sections cover working with chocolate; grating chocolate; chocolate leaves, shapes, and curls; and types of chocolate (bittersweet and semi-sweet, milk, and white chocolate). Why not start the day with a Chilled Mocha Wake ... もっと見る

    475 円

  • The French Confiture Cookbook

    Cooking and baking dessert in a quick and easily explained way.

    − Wilhelm Thelen ...
    We take great care to ensure that our recipes are successfully recooked. We have usually written very precise step-by-step instructions, so that really everyone can recook our recipes.With our recipes you don't have to be afraid that it might not work. With our recipes it will work.Our recipes can be adapted to every taste in a playful way, so that really everyone can enjoy our recipes. In the ... もっと見る

    403 円

  • Death by Chocolate Mousse

    − MICKY LUSS ...
    シリーズ 本: 1 - INTENT POT
    WHO LOVES EASY AND CHOCOLATE MUST TAKE A LOOK CHOCOLATE MOUSSE WITH INTANT POT ... もっと見る

    1,201 円

  • Sugar Rush - Candy & Fudge

    − Patricia S. Tate ...
    Fudge, peanut brittle, caramels, whatever you fancy! From caramel snappers, holiday bark to chocolate velvet fudge, make a sweet touch to a holiday dessert platter with these festive recipes. Here are all your favorite holiday candies, and fudge recipes and maybe a few you haven't even thought of yet. These recipes are perfect for gift giving and holiday parties ... もっと見る

    180 円

  • El Libro de Recetas de Helados Caseros: Delicias Americanas a la Antigua: Sabores Clásicos, Sorbetes, Yogures Helados, Conos, Cobeturas y más

    − Erika Blaze ...
    Has pedido a gritos un helado clásico americano.Chocolate, fresa, vainilla... estos sabores son los favoritos por una razón. Son clásicos. El Libro de Recetas de Helados Caseros te devuelve a los deliciosos fundamentos con más de 60 recetas de helados inolvidables, totalmente americanos.¿Nunca ha hecho helado? No importa: este libro de recetas de helados incluye instrucciones paso a paso y ... もっと見る

    650 円

  • How to Make Chocolate Candies, Desserts and Cakes

    A guide to making chocolate and fudge candy, puddings, cakes and other confectionery – Over 150 recipes!

    − Peter Young ...
    This delightful cookbook instructs the reader on how to make many delicious chocolate treats - from cakes to candies to nougat and milkshakes. With over 150 recipes inside for chocolate desserts, cakes and candy this text is a spectacular tour of deliciousness. Written in a clear and insightful fashion, this book lays out with precision many great recipes for scrumptious sweets that will have your ... もっと見る

    598 円