La globalización económica, las reformas institucionales neoliberales y el cambio de enfoque —de uno produccionista a otro conservacionista— han modificado a las comunidades pesqueras y a las costas de México. El proceso de desmantelamiento de la actividad pesquera inició en la década de los años ochenta con las políticas de ajuste estructural que llevaron a la subordinación del sector cooperativo a la industria privada, la transferencia de las facetas de producción y distribución del prod...