沒有蜜蜂，食物將減少大半但是牠們即將消失……◎暢銷書《種子的勝利》索爾‧漢森全新作品◎英國《週日郵報》年度科學選書◎入圍斐陶斐科學書籍獎、美國科學促進會優秀科學書籍獎　　黃黑相間、大多帶有螫針還會生產蜂蜜，這是我們熟悉的蜜蜂。牠們見證了文明的興衰，我們每天餐桌上的食物更有大半仰賴牠們的貢獻。不過，在不知不覺之間，牠們可能已經開始消失……奶與蜜之地：人類與蜜蜂的萬年之戀　　蜜蜂與人類的關係從文明伊始就密不可分。早在新石器時代，遠在馴養馬匹之前人類就已開始養蜂。至公元前三千年，古埃及人的養蜂技術已經臻至成熟。在各種神話與傳說中也隨處可見蜜蜂的蹤跡：埃及人認為蜜蜂是太陽神的眼淚。在希臘神話裡，酒神戴歐尼斯是蜜蜂與養蜂人的守護者。《古蘭經》、《聖經》以及凱爾特神話更都把天堂描述成流淌著蜂蜜，滿溢成河的地方。空蕩蕩的蜂巢：即將消失的蜜蜂　　蜜蜂曾帶來醫學與農業的革新、文明的興衰，現在，蜂群仍深深影響著我們的生活：我們所食用的農作物裡有超過三分之一需要透...