Springer Protocols Seria książek - e-booki | Rakuten Kobo Polsce

Przejdź do treści głównej

Koszyk

Przedmioty niedostępne do zakupu

Prosimy sprawdzić koszyk. Możesz usunąć niedostępne przedmioty teraz albo zostaną one usunięte automatycznie przy kasie.

przedmioty/przedmiotówprzedmiot

- Nieograniczony dostęp do e-booków
  
  Nieograniczony dostęp do audiobooków
  
  Bez zobowiązań, anuluj w dowolnym momencie na kobo.com/account/subscriptions
  
  1 kredyt co miesiąc na audiobooka, którego wybierzesz
  
  Bez zobowiązań, anuluj w dowolnym momencie na kobo.com/account/subscriptions
  
  Nieograniczony dostęp do e-booków
  
  Nieograniczony dostęp do audiobooków
  
  Bez zobowiązań, anuluj w dowolnym momencie na kobo.com/account/subscriptions
  Audiobook
  autorstwa ,
  
  Dostępny:
  
  . Bez zobowiązań, anuluj w dowolnym momencie na kobo.com/account/subscriptions.
  
  Przedsprzedaż
  1 audiobook miesięcznie
  
  + BEZPŁATNA 30-dniowa subskrypcja próbna
  
  Oferta specjalna
  
  Otrzymasz 1 jednostkę środków co miesiąc na wymianę na wybrany audiobook
  
  *Bez zobowiązań, anuluj w dowolnym momencie
  
  ZA DARMO

przedmioty/przedmiotówprzedmiot

Nieograniczony dostęp do e-booków

Nieograniczony dostęp do audiobooków

Bez zobowiązań, anuluj w dowolnym momencie na kobo.com/account/subscriptions

1 kredyt co miesiąc na audiobooka, którego wybierzesz

Bez zobowiązań, anuluj w dowolnym momencie na kobo.com/account/subscriptions

Nieograniczony dostęp do e-booków

Nieograniczony dostęp do audiobooków

Bez zobowiązań, anuluj w dowolnym momencie na kobo.com/account/subscriptions
Audiobook
autorstwa ,

Dostępny:
. Bez zobowiązań, anuluj w dowolnym momencie na kobo.com/account/subscriptions.

Przedsprzedaż
1 audiobook miesięcznie

+ BEZPŁATNA 30-dniowa subskrypcja próbna

Oferta specjalna

Otrzymasz 1 jednostkę środków co miesiąc na wymianę na wybrany audiobook

*Bez zobowiązań, anuluj w dowolnym momencie

ZA DARMO

Rekomendowane dla Ciebie

Pomiń filtry na pasku bocznym

Meat Product Quality Improvement

Strategies and Technology

Edytowane przez José Manuel Lorenzo Rodriguez ...

Serie seria Springer Protocols
This book focuses on strategies to improve meat quality using trending topics in food quality and safety. Chapters guide readers through reduction of salt, new technologies, reduction of fat, natural colorants, probiotics, prebiotics, and postbiotics. Written in the format of the Methods and Protocols in Food Science series, chapters list necessary materials and methods for readily reproducible ... Czytaj dalej

721,86 zł

This book focuses on strategies to improve meat quality using trending topics in food quality and safety. Chapters guide readers through reduction of salt, new technologies, reduction of fat, natural colorants, probiotics, prebiotics, and postbiotics. Written in the format of the Methods and Protocols in Food Science series, chapters list necessary materials and methods for readily reproducible
... Czytaj dalej