
Dairy Processing
Improving Quality
Sammendrag
Om denne boken
- Språk:English
- ISBN:9781855737075
- Utgivelsesdato:30. jan. 2015
- Forlag:Woodhead Publishing
- Filformat:EPUB3
- Filstørrelse:9.56 MB
- Nedlastingsalternativer:EPUB3 (Adobe DRM)
Ved å velge «Godta alle» tillater du at Rakuten Kobo og deres partnere bruker informasjonskapsler, sporingsteknologi og lignende teknologier for å samle inn personopplysningene dine og behandle dem til følgende formål: å drive nettstedet og Kobo-tjenestene og sikre at de fungerer som de skal, å levere personlig tilpasset innhold til deg på Kobo og annonser for Kobo på andre plattformer og å måle statistikk og analysere hvordan nettstedet vårt og tjenestene våre brukes. Hvis ikke kan du klikke på «Avvis» nedenfor for å avvise alle ikke-essensielle formål, eller se «Personverninnstillinger» for å administrere preferansene dine for hvert formål. Les Personvernerklæring vår for å få mer informasjon.

Improving Quality
Bli den første som vurderer denne boken!
Mohammed Wasim Siddiqui, Jesus Fernando Ayala Zavala, Cheng-An (Andy) Hwang
1 009,76kr
Colm P. O'Donnell, Colette Fagan, P.J. Cullen
908,79kr
María Jesús Lerma García
1 570,80kr
Edurne Simón, Idoia Larretxi, Itziar Churruca, Arrate Lasa, María Ángeles Bustamante, Virginia Navarro, María del Pilar Fernández-Gil, Jonatan Miranda
504,89kr
Martin Kussmann, Patrick J. Stover, Fereidoon Shahidi
1 934,59kr
International Commission on Microbiological Specifications for Foods (ICMSF)
1 918,69kr