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Under Pressure - Cooking Sous Vide eBook de Thomas Keller

Under Pressure

Cooking Sous Vide

Sinopsis

Acerca de este libro

  • Idioma:English
  • ISBN:9781579657574
  • Fecha de lanzamiento:1 jul 2022
  • Editorial:Workman Publishing Company
  • Edición:Artisan
  • Formato de archivo:EPUB2
  • Tamaño de archivo:26.63 MB
  • Opciones de descarga:EPUB2 (Adobe DRM)

En esta serie

Bouchon

Jeffrey Cerciello,Susie Heller,Thomas Keller,Deborah Jones,Michael Ruhlman

Ad Hoc at Home

Thomas Keller

The French Laundry Cookbook

Susie Heller,Thomas Keller,Deborah Jones

Bouchon Bakery

Thomas Keller,Sebastien Rouxel