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Innovative Food Processing Technologies - Advances in Multiphysics Simulation eBook de

Innovative Food Processing Technologies

Advances in Multiphysics Simulation

Kai Knoerzer PhD,Pablo Juliano PhD,Peter Roupas PhD,Cornelis Versteeg PhD
Institute of Food Technologists Series

Sinopsis

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Acerca de este libro

  • Idioma:English
  • ISBN:9780470959428
  • Fecha de lanzamiento:1 jun 2013
  • Editorial:Wiley
  • Edición:Wiley-Blackwell
  • Formato de archivo:EPUB2
  • Tamaño de archivo:16.60 MB
  • Opciones de descarga:EPUB2 (Adobe DRM)