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Food Engineering - Emerging Issues, Modeling, and Applications eBook de

Food Engineering

Emerging Issues, Modeling, and Applications

Sinopsis

Acerca de este libro

  • Idioma:English
  • ISBN:9781315342023
  • Fecha de lanzamiento:18 nov 2016
  • Editorial:Apple Academic Press
  • Edición:Apple Academic Press
  • Formato de archivo:EPUB3
  • Tamaño de archivo:14.67 MB
  • Opciones de descarga:EPUB3 (Adobe DRM)

En esta serie

Developing Technologies in Food Science

Murlidhar Meghwal,Megh R. Goyal

Food Process Engineering

Murlidhar Meghwal,Megh R. Goyal

State-of-the-Art Technologies in Food Science

Murlidhar Meghwal,Megh R. Goyal

Food Technology

Murlidhar Meghwal,Megh R. Goyal,Mital J. Kaneria

Dairy Engineering

Murlidhar Meghwal,Megh R. Goyal,Rupesh S. Chavan