Me llamo Néstor y tengo mucha imaginación. Vivo en Granada, una ciudad llena de misterios y leyendas. Recorriendo sus calles me he visto envuelto en una aventura en la que he conocido a sus fantasmas y descubierto la magia que esconde. Una magia que me llevará de vuelta a casa.

La mejor cocina china de la mano de Josep María Kao, el chef del restaurante Shanghai de Barcelona, galardonado con una estrella Michelin y considerado como el mejor restaurante de cocina china de España.Josep María Kao es el gran enlace entre los primeros cocineros chinos establecidos en España hace seis décadas y un presente culinario de gran nivel en el que China se funde con el Mediterráneo. Esta es su fascinante historia familiar y su legado en forma de receta...

"Repleto de maravilla, tristeza y felicidad". —Alison McGhee, #1 New York Times autora del éxito en ventas SomedayUna historia conmovedora de una niña que busca la belleza y la conexión en un mundo atareado.A medida que cambian las estaciones, también cambia el mundo de una niña pequeña Hmong. Ella se muda a un nuevo hogar junto a su familia y se encuentra tanto con el nacimiento como con la muerte. Mientras esta pequeña curiosa explora la...

Periodoncia e implantología dental de Hall. Toma de decisiones es una obra diseñada para guiar a los odontólogos en la aplicación de sus conocimientos y toma de decisiones de una manera estructurada y lógica, utiliza algoritmos para que el lector pueda aprender la lógica de la toma de decisiones y la justificación de la selección de una estrategia que lo lleve a un diagnóstico más certero y por lo tanto, a un resultado terapéutico exitoso.El texto está organizado por problemas clín...

Una historia real, cargada de amor y ternura, de una niña que encuentra la belleza donde nunca lo imaginó.Sacado de la experiencia de la autora Kao Kalia Yang durante su niñez como refugiada Hmong, este conmovedor libro ilustrado presenta una familia que tiene poco dinero pero mucho amor para dar. Al entrecruzar la historia de Kalia con la de su adorada abuela, el libro pasa de las selvas de Laos a los primeros años de la familia en los Estados Unidos.Cuand...

“Padre, ¿el mundo entero es un campamento de refugiados?”La pequeña Kalia no ha visto nunca el mundo más allá de las cercas del campo de refugiados Ban Vinai. El campamento tailandés alberga muchos miles de familias hmong que huyeron como consecuencia de la poco conocida Guerra Secreta de Laos, que se produjo durante la Guerra de Vietnam de Estados Unidos. Para Kalia y sus primas, la vida no siempre es fácil, pero igual hallan formas de jugar, corriendo con los pollos o montando a ...

Al principio nadie se dio cuanta cuando dejé de hablar en la escuela.En esta conmovedora historia verdadera, Kao Kalia Yang comparte sus experiencias como una joven refugiada Hmong que debe enfrentar los desafíos de su vida en casa y en la escuela. Al ver los malos tratos que reciben sus padres al esforzarse por hablar en inglés, ella deja de hablar en la escuela. Kalia siente como si una roca se hubiese atascado en su garganta y se hace más pesada cada día. Aunque el rela...

- Infecciones orofaciales, de cabeza y cuello es la única obra del mercado que, con una cobertura exhaustiva de las mejores prácticas, incluye recomendaciones sobre el diagnóstico y el manejo de las patologías causadas por infecciones graves. - Los expertos participantes abordan tanto los métodos más novedosos como los consolidados por el tiempo para el diagnóstico y el manejo de las infecciones. - El contenido general incluye: 1) infecciones de cabeza y cuello; 2) infecciones de partes es...

La cavidad oral un ecosistema complejo y fascinante. Una boca sana, es el resultado del perfecto equilibrio de todos los componentes anatómicos, fisiológicos, biológicos y no biológicos que la conforman.En este libro se describen los principales factores que caracterizan al ecosistema oral. Desde aspectos bioquímicos de los tejidos dentales y periodontales, la importancia de la saliva y la participación del sistema inmunológico en el mantenimiento de la salud oral, hasta el papel y...

Prevención y control de enfermedades infecciosas en odontología es una guía práctica para todos los integrantes del equipo dental, ya que está minuciosamente actualizada sobre los aspectos prácticos de la prevención y control de infecciones. Detalla paso a paso, cómo llevar a cabo una práctica segura en el consultorio dental, por medio de explicaciones claras y concisas acerca de los aspectos y conceptos clave del tema, así como una revisión de las evidencias, y aspectos legales y regulato...

Tercera edición de la obra de referencia en la disciplina, best seller por excelencia de la mano del profesional con mayor reputación internacional, el Dr. Misch, junto con otras prestigiosas autoridades en la materia. A través de más de 2.000 ilustraciones a todo color se presenta cada aspecto relacionado con los implantes, sus materiales y los procedimientos quirúrgicos asociados.A través de extensas explicaciones acerca de las razones por las que se...