Depuis quelques années des critiques laissent entendre que Wikipédia n’est pas aussi fiable et neutre qu’elle le prétend. Wikipédia serait-elle devenue « wokepedia » ? Ce livre apporte une réponse argumentée et dépassionnée à cette question. Wikipédia est devenue en quelque temps le terrain d’une véritable guerre d’information pour les États, les personnalités publiques, les institutions et les grandes entreprises. Les enjeux sont immenses, et paradoxalement n’importe qui peut créer ou mod...

Ce livre est bien plus qu'une simple collection de recettes de cuisine lyonnaise. C'est un voyage sensoriel à travers les rues pavées de la ville des lumières, à la découverte de son héritage gastronomique riche et diversifié.À travers ces pages, vous trouverez une sélection soigneusement choisie de plats traditionnels qui ont façonné l'identité culinaire de Lyon. Des classiques intemporels comme les quenelles de brochet et la salade lyonnaise aux joyaux cachés comme le tablier de ...

Ce livre est bien plus qu'une simple collection de recettes de cuisine lyonnaise. C'est un voyage sensoriel à travers les rues pavées de la ville des lumières, à la découverte de son héritage gastronomique riche et diversifié.À travers ces pages, vous trouverez une sélection soigneusement choisie de plats traditionnels qui ont façonné l'identité culinaire de Lyon. Des classiques intemporels comme les quenelles de brochet et la salade lyonnaise aux joyaux cachés comme le tablier de ...