Springer Protocols シリーズ作品－電子書籍 | Rakuten Kobo 日本

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Food Allergens

Methods and Protocols

編集 Beatriz Cabanillas ...

シリーズ series Springer Protocols
This detailed volume provides a comprehensive collection of methods and protocols in food allergy and food allergens studies. The selected protocols explore the study of food allergens, from recombinant production, purification procedures, IgE and T cell epitopes characterization, to allergen structure description, cellular responses, and tolerance induction, through a variety of techniques and ... もっと見る

34,033 円

This detailed volume provides a comprehensive collection of methods and protocols in food allergy and food allergens studies. The selected protocols explore the study of food allergens, from recombinant production, purification procedures, IgE and T cell epitopes characterization, to allergen structure description, cellular responses, and tolerance induction, through a variety of techniques and
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