
Flavour Science
Proceedings from XIII Weurman Flavour Research Symposium
あらすじ
この書籍について
- 言語 English
- 商品番号:9780124017245
- 発売日 2013年8月8日
- 出版社:Academic Press
- ファイル形式 EPUB2
- サイズ 9.48 MB
- ダウンロードオプション:EPUB2 (Adobe DRM)

Proceedings from XIII Weurman Flavour Research Symposium
最初のレビュアーになりませんか?
Miguel A Teixeira, Oscar Rodriguez, Paula Gomes, Vera Mata, Alirio Rodrigues
6,339 円
Min Hu, Charlotte Jacobsen
15,332 円
V.M. Balasubramaniam, Gustavo V. Barbosa-Cánovas, Huub Lelieveld
40,110 円
Celestino Santos-Buelga, Maria Teresa Escribano-Bailon, Vincenzo Lattanzio
33,280 円
Jung H. Han, Aaron L. Brody, Hong Zhuang
35,738 円
Leif H Skibsted, Jens Risbo, Mogens L Andersen
34,364 円
Atta-ur-Rahman, M. Iqbal Chaudhary
3,422 円
Ricardo Simpson, Jorge Welti-Chanes, Daniela Bermudez Aguirre, José Miguel Aguilera, Gustavo Barbosa-Canovas
24,309 円
N.J. Zuidam, Viktor Nedovic
18,231 円
Jasim Ahmed, Mohammad Shafiur Rahman, Yrjo H. Roos
30,609 円
Emo Chiellini, Helena Gil, Gerhart Braunegg, Johanna Buchert, Paul Gatenholm, Maarten van der Zee
18,231 円
Nissim Garti, D. Julian McClements
32,249 円
Viktor Nedović, Peter Raspor, Jovanka Lević, Vesna Tumbas Šaponjac, Gustavo V. Barbosa-Cánovas
12,154 円
Visakh P. M., Laura B. Iturriaga, Pablo Daniel Ribotta
30,195 円
P. Sudhakar, P. Latha, PV Reddy
13,217 円
Nelda Lila Olivera, Diego Libkind, Edgardo Donati
18,231 円
Hildegarde Heymann, Susan E. Ebeler
13,217 円
Steve T. Beckett, Mark S. Fowler, Gregory R. Ziegler
36,689 円
Maria Micali, Marco Fiorino, Salvatore Parisi
6,685 円