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Pasta e riso eBook

Se ti sono piaciuti gli eBook nella sezione Pasta e riso, sicuramente ti interesseranno anche questi.
1 - 24 di 46 risultati visualizzati
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  • Arroz y cereales

    Ideas sabrosas y equilibradas con el método Kilo Diet

    di Cocinar hoy Cocinar hoy ...
    Intentar combinar buena cocina y equilibrio alimentario puede llegar a ser incluso peligroso, pero gracias a los consejos de la doctora Mariane Rosemberg, ya es posible satisfacer este deseo sin culpabilizarse gracias al método KiloDiet: la dietética no consiste en comer menos, sino en comer mejor. La originalidad de esta obra reside en el hecho de que los platos que ofrece no son recetas para ... Altre info

    8,00 € o Gratuito con Kobo Plus

  • Pizzas rellenas y calzones

    di Eduardo Casalins ...
    Serie series Cocina Clásica
    Tanto nos agrada la pizza que no nos hemos conformado con la típica masa con queso e ingredientes arriba y hemos abierto nuestras mesas a dos formatos distintos: las pizzas rellenas (que, como su nombre lo indica, además de cubierta poseen relleno) y los calzones, especialidad que lleva básicamente los mismos ingredientes que una pizza, pero que resulta completamente cerrada, a modo de una ... Altre info

    1,99 €

  • Maíz

    Origen, cultura y cocina

    di Mier, Rafael ...
    Este libro ahonda sobre el origen del maíz y su domesticación, así como su anatomía y diversidad biológica, cultural y culinaria. Aborda su impacto en la nutrición y la salud, su uso como ingrediente en la cocina, la nixtamalización, los alimentos representativos, especialmente la tortilla.Incluye una sección especial dedicada a la nixtamalización, técnica ancestral mesoamericana que sustenta la ... Altre info

    24,72 €

  • 100 Recetas Diferentes De Arroz

    di Julio Guzmán ThD ...
    100 Recetas de Arroz es un libro que ha sido escrito por su gran preocupacin de ver a la gente comiendo sin saber cual son los minerales que necesita el cuerpo. Todos los ingredientes que lleva cada receta llenan este cometido. E servir de preocupacin la forma en que comemos. El Dr. R. Davison el cual fue mi Doctor familiar dijo: Segn uno come vive Es necesario vivir primero para poder comer para ... Altre info

    4,15 €

  • La auténtica cocina italiana, pasta y pizza

    di Eduardo Casalins ...
    Serie series Cocina Clásica
    La pasta y la pizza, ambas con sus infinitas variedades, son los platos que caracterizan y dan universalidad a la auténtica cocina italiana. También son emblemáticos de la gastronomía argentina, que los ha hecho suyos por la enorme popularidad de que gozan en nuestro país. Este libro presenta exquisitas recetas de estas delicias, algunas tradicionales y, también, otras innovadoras. ... Altre info

    2,99 €

  • Canelones y Lasañas

    di Casalins, Eduardo ...
    Serie series Cocina Clásica
    El presente libro recoge recetas de dos de las pastas rellenas más consumidas en la Argentina: canelones y lasañas. En todos los casos, se incluyen las instrucciones para elaborar en forma casera las respectivas masas, que no ofrecen mayores dificultades si se siguen con atención los pasos de la preparación, además de numerosos rellenos y salsas para todos los gustos. La propuesta es elaborar ... Altre info

    2,99 €

  • Legumbres: Semillas nutritivas para un futuro sostenible

    di Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la A ...
    Como parte integral del Año Internacional de Legumbres destinado a aumentar la conciencia mundial sobre la multitud de beneficios de las legumbres, este libro es una guía, un libro de cocina e informativo sin ser técnico. El libro comienza con un resumen de las legumbres y explica por qué son alimentos importantes para el futuro. Además cuenta con más de 30 recetas preparadas por algunos de los ... Altre info

    28,99 € o Gratuito con Kobo Plus

  • Cocina las mejores recetas italianas ¡empezando por las de Roma!

    Vol.1: Amamtriciana y Carbonara

    di PirataComeMangi ...
    Este ebook es una mini guía sobre cómo cocinar las dos recetas italianas más famosas del mundo: Amatriciana y Carbonara.¡Aprende también a cocinar estos dos platos romanos, contacta con los autores a través de su página oficial y etiquétalos en las principales redes sociales! ... Altre info

    0,99 € o Gratuito con Kobo Plus

  • Arroz

    di Casalins, Eduardo ...
    Serie series Recetas reducidas en calorías
    El arroz es parte indispensable de la alimentación humana y actualmente su consumo no deja de crecer. Por otra parte, sus propiedades nutritivas lo hacen ideal para ser el ingrediente principal de infinitas recetas. El desafío de este libro ha sido presentar recetas donde sea el gran protagonista, tanto en platos fríos y calientes, como en postres y dulces. La idea de esta colección es dar la ... Altre info

    2,99 €

  • Pizzas & Pastas

    di Casalins, Eduardo ...
    Serie series Recetas reducidas en calorías
    Este libro, el primero de una nueva colección de Ediciones Lea, acerca al gran público lector sencillas y deliciosas recetas de la cocina clásica, reducidas en calorías, de muy simple preparación y que incluyen ingredientes fáciles de conseguir. ... Altre info

    2,99 €

  • Ñoquis del 29

    di Mónica Ponttiroli ...
    Serie series Cocina Clásica
    Este libro presenta recetas de ñoquis para todos los gustos y de una gran variedad de salsas para acompañarlos. ... Altre info

    1,99 €

  • La pasta casera

    di Mónica Ponttiroli ...
    Serie series Nueva Cocina
    Este libro es un completo muestrario de lo que la cocinera o cocinero aficionado pueden preparar para el asombro de propios y extraños. Solo se trata de tener ganas de disfrutar el sabor inigualable de la auténtica pasta casera. Incluye recetas de masas y rellenos, y de las salsas que combinan a la perfección con las delicias elegidas. ... Altre info

    3,99 €

  • Almacenamiento y conservación de granos

    di Salvador Mena Munguía, Francisco Ceballos Cárdena, Mario Ramírez Martínez ...
    El presente manual será de utilidad tanto para estudiantes y profesores como para almacenistas, acopiadores de granos y semillas, comercializadores y todo aquel interesado en el manejo y la conservación de granos, sea cual sea la región geográfica en donde viva y su nivel de conocimientos; los fundamentos prácticos vertidos en este texto les serán de gran provecho. ... Altre info

    Era 8,49 € Ora 7,49 € o Gratuito con Kobo Plus

  • Pasta fresca al auténtico estilo italiano

    Los secreto de la pasta hecha en casa

    di Hermanas Simili ...
    Un libro que vale tanto para quien se acerca por primera vez a la pasta fresca como para cocineros experimentados. El libro perfecto para descubrir el maravilloso mundo de la pasta fresca hecha en casa y las recetas italianas más populares: lasaña, canelones, tortelli, tortellini, tallarines, ravioli, cappelli, etc.Las Hermanas Simili nos enseñan las técnicas y las recetas más tradicionales de ... Altre info

    12,99 € o Gratuito con Kobo Plus

  • Salsas para pasta

    Nuestras 100 mejores recetas en un solo libro

    di Naumann & Göbel Verlag ...
    Serie series Nuestras 100 mejores recetas
    ¡La pasta al gusto de todos! Si le gusta tanto la pasta que podría comerla todos los días, ¡hágalo! En este libro encontrará salsas clásicas para pasta que satisfarán todos los gustos: cremosas de queso, ligeras de pescado y marisco o nutritivas con carne y verduras. ¿Por qué no prueba la salsa diabólica con guindilla, la crema de limón con camarones, la salsa de naranja con salmón, el ragú de ... Altre info

    2,99 € o Gratuito con Kobo Plus

  • Cocina como un auténtico italiano

    di Angelo Coassin ...
    Un libro de cocina inspirador, atractivo y alegre, que celebra la verdadera cocina casera italiana.Descubra cómo crear 70 recetas italianas clásicas y contemporáneas con el mismo entusiasmo y alegría que su autor: desde carbonara, focaccia y tiramisú hasta rosas de pasta, muffins de pizza y helado casero: todo un repertorio ¡supersexi!Incluye capítulos con entrantes (antipasti), primeros platos ... Altre info

    10,99 € o Gratuito con Kobo Plus

  • Pura pasta

    di Donato De Santis ...
    Donato De Santis comparte las variedades y secretos de la pasta, el plato más tradicional de la cocina italiana, en Pura pasta; el primer título de una trilogía que incluirá Pura Pizza y Puro Dolce. A través de deliciosos platos de pastas artesanales, laminadas, rellenas y secas, nos guía por las distintas regiones de su país natal. Salsas, sugerencias de guarniciones y todo aquello que enaltece ... Altre info

    6,49 € o Gratuito con Kobo Plus

  • Pastas caseras

    di Ponttiroli, Mónica ...
    Serie series La cocina de la Abuela
    Este libro explica cómo amasar y preparar en nuestra casa fideos, ravioles, ñoquis, capelettis… Sólo se trata de tener ganas de disfrutar el sabor inigualable de la verdadera pasta casera, la que preparaban nuestras abuelas con ingredientes naturales y frescos. ... Altre info

    2,99 €

  • Los secretos de la pasta hecha en casa

    di Mónica Ponttiroli ...
    Serie series Sabores y placeres del buen gourmet
    Este libro brinda una serie de recetas para poder elaborar las pastas caseramente de manera sencilla, y comprende desde distintos tipos de fideos hasta las más exquisitas variedades rellenas, siempre con la sugerencia de la salsa apropiada para lograr una combinación deliciosa y siempre vigente. ... Altre info

    2,99 €

  • Pasta

    di Mariane Rosemberg ...
    Intentar combinar buena cocina y equilibrio alimentario puede llegar a ser incluso peligroso, pero gracias a los consejos de la doctora Mariane Rosemberg, ya es posible satisfacer este deseo sin culpabilizarse gracias al método KiloDiet®: la dietética no consiste en comer menos, sino en comer mejor. La originalidad de esta obra reside en el hecho de que los platos que ofrece no son recetas para ... Altre info

    8,10 € o Gratuito con Kobo Plus

  • Pastas

    di Varios autores Varios autores ...
    * La pasta se adapta a todos los gustos y a todas las necesidades: es variada, rápida de preparar, y se ha convertido en un alimento básico en la cocina actual. * Bucatini, lasaña, macarrones, espaguetis, tagliatelle..., ya preparados o elaborados en casa, rompen la monotonía, satisfacen el paladar y la vista, y mejoran la salud. * Indicaciones y consejos para preparar recetas de pasta de todas ... Altre info

    8,10 € o Gratuito con Kobo Plus

  • Los secretos italianos para cocinar la pasta

    Recetas ilustradas y trucos italianos para preparar una pasta perfecta en cualquier ocasión

    di Luca Rossini ...
    En este libro profusamente ilustrado, dedicado al plato italiano por excelencia, descubrirá un universo de recetas hechas a base de pasta. Se trata sin duda de un ingrediente versátil, práctico, nutritivo y ligero, adaptable a todas las exigencias, que puede ofrecerse con éxito seguro tanto si se trata de recetas tradicionales como de los platos menos conocidos y más innovadores. En este libro se ... Altre info

    10,91 € o Gratuito con Kobo Plus

  • Cocina Mediterránea: Más de 70 recetas, Ricota a las Hierbas, Hummus, Ensaladas, Risotto, Polenta, Focaccia, Pasta, Vieiras, Mejillones, Galette, Clafoutis, Crumble, Panna Cotta

    El Arte de Cocinar

    di Peter Williamson ...
    Serie series El Arte de Cocinar
    Cocine a su manera a través de más de 75 recetas mediterráneas sencillas pero tentadoras que aprovechan al máximo lo que está de temporada.Cocina Mediterránea adopta un estilo de cocina que celebra el sabor con una actitud relajada y flexible. Es lo bastante sencillo para una comida familiar rápida, pero nunca está fuera de lugar para una reunión de fin de semana con amigos. Junto a las magníficas ... Altre info

    4,99 € o Gratuito con Kobo Plus

  • La cocina deliciosa

    di Monica Palla ...
    «¿Qué plato preparo hoy?» A veces, realizar la comida puede resultar un problema. Gracias a este variado recetario, usted ya no se planteará nunca más esta pregunta, ya que en él encontrará numerosos platos, desde los más tradicionales a los más originales e innovadores, capaces de crear una fiesta de miles de colores, aromas y sabores. Además, también encontrará recetas de platos para una ocasión ... Altre info

    8,10 € o Gratuito con Kobo Plus