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German eBooks

If you like German eBooks, then you'll love these top picks.
Showing 1 - 24 of 306 Results
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  • Learn German with Stories: Dino lernt Deutsch Collector’s Edition - Simple Short Stories for Beginners (1-4)

    Dino lernt Deutsch, #0

    by André Klein ...
    Series Book 0 - Dino lernt Deutsch
    Tired of boring textbooks and apps that don't make sense? Step into the shoes of Dino, explore 4 German cities and learn German—the way it's actually spoken—along the way!This collector's edition comprises the first four German stories in the Dino lernt Deutsch German learning series for beginners: Café in Berlin, Ferien in Frankfurt, Karneval in Köln and Momente in München.There's A Litte Bit Of ... Read more

    8,99 €

  • Knödel

    Die besten klassischen und internationalen Knödelrezepte

    by Florian Oberndorfer ...
    Die ganze Welt des Knödels in einem Kochbuch: Der Gastronom und Wirt der Münchner Knödelei auf dem Oktoberfest Florian Oberndorfer präsentiert in diesem Standardwerk die große Vielfalt von Knödelgerichten aus aller Welt. Denn Knödel sind so viel mehr als nur eine Beilage – sie spielen immer öfter die Hauptrolle auf dem Teller.Garniert mit der spannenden Weltgeschichte des Knödels und zahlreichen ... Read more

    20,99 €

  • Meine neubayerische Küche

    Klassiker modern interpretiert

    by Alfons Schuhbeck ...
    Dradiwixpfeiferl, Stoiber, Räuber Kneißl und Kini-Schmarrn: Wem diese Gerichte nichts sagen, der braucht unbedingt das neue Begleit-Kochbuch zu Alfons Schuhbecks TV-Sendung "Meine neubayerische Küche". Darin werden u.a. der Schönen Münchnerin und dem Karl Valentin mit eigenen Rezepten Denkmäler gesetzt. Unser Meisterkoch hat die bayerische Küche zwar nicht neu erfunden, aber viele Klassiker ... Read more

    13,99 €

  • The German Cookbook

    National & Traditional Foods

    by DIANA WELLS ...
    Series series Around The World of Foods
    Enjoy super easy, selective recipes, tips, and tricks from around the world of food cookbook series that will take you to see traditional menus. ... Read more

    2,86 € or Free with Kobo Plus

  • Kuchenmaistrey

    by Volker Bach ...
    A translation of the Early Modern German cookbook Kuchenmaistrey. Published in 1485 and copied and adapted for over a century, the Kuchenmaistrey was the first cookbook to be printed in German and one of the most influential ones. Its 196 recipes open a window into the world of 15th-century upper-class German cuisine, often fascinating, sometimes alarming, and occasionally absolutely delicious. An ... Read more

    1,99 €

  • Hungarian Cookbook - Traditional Hungarian Recipes

    James Newton Cookbooks, #24

    by James Newton ...
    Series Book 24 - James Newton Cookbooks
    A delightful cookbook full of traditional hungarian cuisine, which includes soup, meat and sweet and deserts from the Eastern area of Europe. Recipes which include the use of spices such as paprika to delightfully add a distinctive cultural flavour to most dishes.In this book you will find hearty and healthy stroganoff, goulash, Schnitzel, cabbage and noodle dishes famous to the region. ... Read more

    1,49 €

  • Praktisches Kochbuch

    by Henriette Davidis ...
    Bei welchem Wetter pflücke ich am besten Äpfel? Wie werden Eier besonders lange haltbar? Worin unterscheidet sich Fluss- von Seefisch? Dieses illustrierte Kochbuch ist Ratgeber und Rezeptsammlung zugleich. In 1500 Rezepten führt uns Henriette Davidis, die wohl berühmteste deutsche Kochbuchautorin, zu den Ursprüngen der deutschen Küche. Neben Tipps zur Konservierung über Rezepte für Saucen und ... Read more

    19,99 €

  • Deutsche Familienküche für jeden Tag

    Herzhafte Hauptgerichte, Beilagen & hausgemachte Klassiker von Rouladen bis Rinderbrühe

    by Dorothee Oesemann ...
    Einfach Kuchen backen – Backideen für jeden Tag und besondere Anlässe body { font-family: Georgia, "Times New Roman", serif; line-height: 1.6; color: #2b2b2b; max-width: 900px; margin: 40px auto; padding: 0 20px; } h1, h2 { color: #8a4b2a; } h1 { font-size: 2.2em; margin-bottom: 0.4em; } h2 { margin-top: 2em; font-size: 1.5em; } ul { margin-left: 1.2em; } li { margin-bottom: 0.8em; } .intro { font ... Read more

    22,99 €

  • The Mediterranean Cookbook

    A Regional Celebration of Seasonal, Healthy Eating

    by Cider Mill Press ...
    The Mediterranean Cookbook features over 100 regional recipes that celebrate seasonal, healthy eating!This book celebrates seasonal healthy eating with over 100 regional recipes. From Spain to Turkey, the cuisines that ring the Mediterranean are built around vegetables, fruit, whole grains, and eating meat and dairy in moderation.Inside this cookbook, you will find:Over 50 simple recipes ready in ... Read more

    15,15 €

  • Skihütte

    Die beliebtesten Rezepte

    Edited by Naumann & Göbel Verlag ...
    Series series Die beliebtesten Rezepte
    Die 20 beliebtesten Rezepte für einen genussreichen Skiurlaub. Mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos, die zum Nachkochen und Genießen einladen: Wurstsalat Speckbrett mit Schüttelbrot Schupfnudeln Leberkäse mit Spiegelei und Bratkartoffeln Gulaschsuppe Allgäuer Käsesuppe Allgäuer Käsespätzle Rösti mit Rucolasalat Speckknödel Makkaroni auf kalabrische Art Semmelknödel mit ... Read more

    1,99 € or Free with Kobo Plus

  • Norddeutsche Küche

    Die schönsten Spezialitäten aus Hamburg, Schleswig-Holstein und Mecklenburg-Vorpommern

    Edited by Komet Verlag ...
    Series series Spezialitäten aus der Region
    Pannfisch, Labskaus, Birnen, Bohnen und Speck - der Norden hat es nicht leicht, wenn es um sein kulinarisches Renommee geht, dabei befinden sich die Küchenmeister hier in einem wahren Schlaraffenland: herrliches Mastvieh, hervorragendes Geflügel, bestes Obst und Gemüse und natürlich Meeresfrüchte und frischer Fisch aus dem Meer und aus den zahlreichen Seen der Region. Die Küste mit ihren häufigen ... Read more

    2,99 € or Free with Kobo Plus

  • Elsässer Küche

    Die schönsten Spezialitäten aus dem Elsass

    Edited by Komet Verlag ...
    Series series Spezialitäten aus der Region
    Wenn man nicht wüsste, dass der Garten Eden irgendwo im Osten gelegen haben soll, könnte man ihn gleich auf der anderen Seite des Rheins vermuten. Für Freunde der guten Küche ist das Elsass schlichtweg das Paradies. Fragen Sie einen Franzosen, in welcher Region Frankreichs die besten Köche zu Hause sind, so wird er in der Regel antworten: "Im Elsass", und dies nicht ohne Grund, denn diese ... Read more

    2,99 € or Free with Kobo Plus

  • Bayerische Küche

    Die beliebtesten Rezepte

    Edited by Naumann & Göbel Verlag ...
    Series series Die beliebtesten Rezepte
    Die 20 beliebtesten Rezepte der bayerischen Küche mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein: Obatzda Laugenbrezel mit Meerrettichfrischkäse Bayerischer Fleischsalat Lauwarmer Kartoffelsalat Leberknödelsuppe Weißwurstsalat Leberkäse mit Spiegelei und Bratkartoffeln Fleischpflanzerl Schweinesenfbraten mit Bayrisch Kraut Schweinekrustenbraten mit ... Read more

    1,99 € or Free with Kobo Plus

  • Oma weiß es besser: Backtipps

    Bewährte Rezepte und verblüffende Tricks

    by Komet Verlag ...
    Series series Oma weiß es besser
    Omas beste Tipps für Kuchen und Plätzchen! Wenn allsonntäglich aus Großmutters Backofen der herrlichste Kuchen- und Plätzchenduft strömt, freut sich Jung und Alt, denn man weiß: Keiner backt so gut wie Oma! In diesem liebevoll nostalgisch gestalteten Handbuch öffnet Großmutter ihr "Schatzkästlein" und gibt unzählige bewährte Tipps und Ratschläge zu allen grundlegenden Handgriffen und Fertigkeiten ... Read more

    4,99 €

  • Das Ostseefischer-Kochbuch

    Rezepte & Geschichten

    by Silke Arends ...
    "Dieses Kochbuch verspricht originelle Gerichte und Geschichten von der Ostseeküste. Es erzählt von Fischern, deren Familien seit Generationen ihr Auskommen mit dem bestreiten, was die Ostsee ihnen beschert. Es stellt Ihnen Küstenbewohner vor, die zu schätzen wissen, was in die Netze geht und die Fischgerichte kennen, die schon ihre Großmütter auftischten - von einfach bis raffiniert! Silke Arends ... Read more

    14,99 €

  • Brote ohne Kneten

    No-Knead-Breads

    by Anne-Katrin Weber ...
    Series series GU Küchenratgeber Classics
    Brot ohne Kneten: „No-Knead-Bread“ – der Backtrend aus den USABrot kaufen? Nö. Brot selber backen! Wer sein Brot selber macht, weiß, was drin steckt, geht Unverträglichkeiten aus dem Weg und bekommt garantiert ein tolles Geschmackserlebnis. Der GU-Küchenratgeber „Brot ohne Kneten“ verrät, wie das Brotbacken ab jetzt richtig schnell und einfach funktioniert. Statt ewiges Kneten und Herstellen von ... Read more

    7,49 €

  • Alles Kartoffel

    Neue Rezepte mit der tollen Knolle

    by Anne Ridder ...
    Series series Landküche
    Sie ist ein Beilagenklassiker, kann aber noch viel mehr: Die Kartoffel ist ein außerordentlich vielfältig verwendbares und zugleich sehr gesundes Lebensmittel. Variationen bekannter Klassiker vom Püree bis zu Kartoffelklößen sind in diesem Buch ebenso enthalten wie überraschende Kreationen aus Topf, Pfanne und Backofen. In rund 100 Rezepten steht die "tolle Knolle" in diesem Landküche-Titel im ... Read more

    8,99 € or Free with Kobo Plus

  • Plachutta Wiener Küche - Leseprobe

    by Ewald Plachutta, Mario Plachutta ...
    Wien ist seit Jahrhunderten berühmt für seine kulinarischen Genüsse. Inbegriff der modernen Wiener Küche ist ein Name: Plachutta. Plachutta steht für städtische Genusskultur mit Tradition und Zukunft, fest in der Gegenwart moderner Essgewohnheiten und Kochtechniken verankert. In diesem Buch präsentiert Plachutta einen Rezeptschatz, ein persönliches "Best of" der Wiener Küche in rund 170 ... Read more

    Free

  • ARD-Buffet. Heimatküche

    Regional-saisonal-klassisch

    by ARD Buffet ...
    Alles wird gut, wenn man eine deftige Kartoffelsuppe vor sich hat. Oder Zwiebelrostbraten, Semmelknödel mit Rahmpilzen oder Königsberger Klopse mit Spargelgemüse. Denn: Das riecht und schmeckt nach Heimat. Nach Unbeschwertheit und bodenständigem Genuss. Im Kochbuch aus dem ARD-Buffet geht die kulinarische Reise quer durch Deutschland. Die Spitzenköche aus dem ARD-Buffet zaubern Klassiker und ... Read more

    12,99 €

  • Bayern – Das Kochbuch

    by Alfons Schuhbeck ...
    Saftiger Schweinsbraten, cremiger Obazda, dampfende Knödel und lockere Dampfnudeln – die Klassischer der bayerischen Küche lassen das Herz jedes Genießers höherschlagen. Ihr unbestrittener Meister? Ist und bleibt Alfons Schuhbeck: Niemand sonst am Kochhimmel personifiziert die bayerische Koch- und Esskultur so authentisch wie er. Sein neues Standardwerk »Bayern – das Kochbuch« enthält über 450 ... Read more

    23,99 €

  • Food Cultures of Germany

    Cuisine, Customs, and Issues

    by Ursula Heinzelmann ...
    Series series The Global Kitchen
    There's far more to German food than sausages and beer. Discover the history and culture of Germany through its rich culinary traditions.Part of the Global Kitchen series, this book takes readers on a food tour of Germany, covering everything from daily staples to holiday specialties. In addition to discovering Germany's long culinary history, readers will learn about recent trends, foreign ... Read more

    Was 61,36 € Now 53,31 €

  • Book of American Baking

    A Practical Guide Covering Various Branches of the Baking Industry, Including Cakes, Buns, and Pastry, Bread Making, Pie Baking, Etc.

    by Various ...
    Book of American Baking: A Practical Guide Covering Various Branches of the Baking Industry, Including Cakes, Buns, and Pastry, Bread Making, Pie Baking, Etc. is a comprehensive and authoritative manual designed for both professional bakers and enthusiastic home cooks. This classic volume delves into the art and science of baking, offering a wealth of practical knowledge and time-tested techniques ... Read more

    19,99 €

  • Successful Baking for Flavor and Texture

    Tested Recipes

    by Anderson ...
    Successful Baking for Flavor and Texture: Tested Recipes is a comprehensive guide designed for both novice and experienced bakers seeking to master the art of baking with consistently delicious results. This book offers a wide array of thoroughly tested recipes, ensuring that every cake, cookie, bread, and pastry achieves the perfect balance of flavor and texture. Drawing on years of baking ... Read more

    19,99 €

  • Cook Like a German

    Traditional Recipes Made Easy for Every Home Cook

    by Eleanor J. Poirier ...
    Unlock the Secrets of German Cuisine—One Simple Recipe at a Time!Have you ever dreamed of cooking like a true German, bringing the rich flavors and comforting dishes of Germany into your own kitchen? With “Cook Like a German”, you’ll master the art of traditional German cooking without spending hours in the kitchen. This book is your ultimate guide to creating authentic German meals that are as ... Read more

    8,65 € or Free with Kobo Plus