
Food Microstructures
Microscopy, Measurement and Modelling
Résumé
À propos de ce livre
- Langue :English
- ISBN :9780857098894
- Date de parution :2 déc. 2013
- Éditeur :Woodhead Publishing
- Format de fichier :EPUB2
- Taille de fichier :8.57 MB
- Options de téléchargement :EPUB2 (Adobe DRM)





















































































