Le chocolat achève de conquérir la planète avec l'arrivée de nouveaux pays consommateurs comme la Chine, ou encore avec le développement récent d'une filière locale de fabrication de chocolat dans des pays traditionnellement producteurs de cacao (Pérou, Brésil, etc.). Un et à la fois multiple, le chocolat n'a cependant pas le même goût à New York qu'à Tokyo, ou même à Bruges qu'à Paris. La culture gastronomique propre à chaque pays influence directement l'idéal aromatique d'un produit vers...

Ce livre, ambitieux et unique en son genre, a pour but de rendre accessible la culture générale aux étudiants désireux - depuis la Terminale jusqu’au Master en passant par une classe préparatoire - d’intégrer un IEP ou une école de commerce ou d’ingénieur, mais aussi à toute personne passant un concours de catégorie A ou B des fonctions publiques étatique, hospitalière ou territoriale, sans oublier le citoyen curieux de comprendre notre monde pour y agir en connaissance de cause. A travers...

Le garçon qui est toujours une trousse.C’est l'affrontement final entre Trousse Boy et l’Effaceur ! Il ne manque plus qu’un seul objet pour qu’Elliott et Maddie puissent refermer la trousse magique et annuler toutes les malédictions. Mais Tristan, avec l’aide de ses super-vilains réécrits et transformés en monstres, parvient à capturer nos deux héros. Ensemble, ils devront percer les derniers secrets de la trousse s'ils veulent avoir une chance d’arrêter l’Effaceur...

Le garçon qui était une trousse !Après avoir perdu les fournitures d'une trousse maudite, Elliott libère une vague de super-pouvoirs parmi les élèves de son collège. Dès lors, une bande de super-vilains, avec à sa tête le terrible Effaceur, prend le contrôle du bahut en faisant disparaître les élèves rebelles. Forcé de s'associer à Maddie, qu’il déteste, Elliott va devoir récupérer les objets magiques des mains de ses ennemis s'il veut pouvoir refermer la trousse e...

Cet ouvrage fait un point sur les conditions actuelles du « vivre ensemble », au terme de soixante ans d’évolution des institutions et de la pratique politique, en analysant en particulier l’Athènes du Ve siècle avant J-C.

Comment assurer mieux qu'une maman !Les papas momentanément isolés avec leur descendance, mais aussi les papas divorcés ou séparés retrouveront le sourire grâce à ce manuel, très drôle certes, mais pas que !Il est également truffé de conseils utiles ou futiles, d'astuces pas si stupides et de méthodes pratiques. Plusieurs missions sont abordées: mission réveil, école, habits, à table, ou mission de dernière minute...Avec ce livre, les papas vont assu...

Dans chaque recueil de la collection Fidelio, cinq auteurs contemporains racontent leurs premiers émois littéraires avec l'écrivain qui a changé leur vie : ici, cinq classiques français du XIXe siècle.François Taillandier se souvient de sa découverte émerveillée de Balzac à l'âge où ses camarades se passionnaient pour le football. Sigolène Vinson raconte comment Victor Hugo a nourri son adolescence dans la corne de l'Afrique. Valentine del Moral nous évoque un Zola intime, comme ell...

Journalistes à franceinfo.fr, Margaux Duguet, Catherine Fournier et Valentine Pasquesoone ont lancé en septembre 2018 un vaste appel à témoignages auprès des salariés de Pôle emploi sur leurs conditions de travail au quotidien.En effet, depuis 2014, Pôle emploi est dans le viseur de la justice pour « harcèlement moral », « mise en danger délibérée de la personne d’autrui », « non-assistance à personne en danger », « homicide involontaire » et « conditions de travail contraires à la...

Jean-Jacques Rousseau, Émile ou De l'éducation (Livres I et II)Hans Christian Andersen, ContesWole Soyinka, Aké, les années d'enfanceDestiné aux élèves de classes préparatoires aux grandes écoles scientifiques, ce volume de la collection « Dissertations & méthodes » se révélera un outil particulièrement pertinent pour une préparation optimale à l’épreuve de français et philosophie des concours :Méthode et techniques d...