Au fil des ans, de Paris d’abord, puis de sa maison des hauts de Toulon, Jean Rambaud a donné au Monde une série de chroniques — portraits, enquêtes, comptes rendus, billets de plus ou moins bonne humeur — qui sont autant de pistes pour une balade à cœur ouvert dans cette province galvaudée s’il en est, mais tellement inconnue : la Provence. Avec le dernier berger du Lavandou ou le saunier des Pesquiers, dans le jardin sous la mer ou chez Bosco le solitaire, on est loin des galéjades d’une...

Créée en 1928, il y a quatre-vingt-dix ans, la faculté des sciences du sport Staps au 1 rue Lacretelle représente bien l'histoire des recherches sur le corps et le mouvement en France. Au sein de la future Université de Paris et du nouvel Institut des sciences du sport - Santé de Paris, ce livre présente l'architecture des pratiques, des modèles et des savoirs enseignés hier et aujourd'hui. Laboratoires, consultation sociale, gymnase, stade et bibliothèque, autant de lieux aménagés en fonc...