45 recettes illustrées, variées, simples à réaliser, de choux, éclairs et gougères, les trois grandes tendances gourmandes, réalisées par deux blogueurs influents ! Cet ouvrage propose :• 15 recettes de choux : chouquette, profiterole pêche-cerise, religieuse au coquelicot, Paris-Brest, mini-choux à tremper et à décorer...• 15 recettes d'éclairs: éclairs à la framboise, éclair Forêt Noire, ...

30 recettes ludiques et fraîches pour préparer de délicieuses glaces maison sans turbine à glace.Sorbets, esquimaux, frozen yogurt, granités peuvent en effet se préparer sans machine. Suivez les conseils de nos talentueux auteurs.- 30 recettes de glaces originales et savoureuses, à préparer sans turbine à glace : Sorbet mangue-passion, soufflé à la framboise et à la verveine, tiramisu glacé, frozen yogurt fraise et meringue, granité fruits exotiques, esquima...

J'ADORE la cuisine hygge ! Découvrez des recettes faciles et inspirées entre cocooning, bien-être et partage. Succombez à la a tendance feel good made in Danemark, le pays des gens les plus heureux du monde :)Venue des pays scandinaves, la tendance hygge est un véritable style de vie ! Plus qu'un moment passé au coin du feu avec ses amis, le hygge est l'état d'esprit du bonheur. Un seul credo : prendre soin de soi, profiter des petits bonheurs de la vie et bien s'entourer....

Des recettes tendances et gourmandes, pour les inconditionnels du Nutella, écrites par deux blogueurs influents.Pour les fans de Nutella, dégusté à la cuillère ou au doigt, cuisiné en gourmandise, ce livre les comblera avec plus de 20 recettes pour varier les plaisirs, à l'heure de la pause café, du goûter des enfants ou du dessert.Pour concocter des douceurs tout aussi inventives les unes que les autres :- Pour n'en faire qu'une bou...

20 recettes variées, simples à réaliser, à base de petits-suisses, cet irremplaçable fromage frais, présentées dans un livre en forme de petit-suisse, réalisées par deux blogueurs influents !20 recettes variées, simples à réaliser, à base de petits-suisses, cet irremplaçable fromage frais, réalisées par deux blogueurs influents !Pour ajouter une touche de crémeux et d'onctuosité aux desserts et pâtisseries, le petit...

Des recettes vraiment simples et gourmandes, avec ou sans sorbetièreAh le crémeux d’une glace qui fond sur la langue, le doux picotement d’un parfum acidulé... Qu’on soit plutôt glace ou sorbet, le fait-maison est de loin la solution la plus goûteuse et la plus économique pour épater ses amis ! Pour se lancer, rien de plus simple avec ce mode d’emploi détaillé et des recettes pour tous les goûts.Dans ce livre :- Le bon matériel et les...

Auguste Escoffier fut un des plus grands cuisiniers du siècle dernier, son livre phare "Ma cuisine" édité en 1934 est toujours la bible de référence des professionnels de la cuisine.Retrouvez dans le Tome XXIX Recettes de Desserts aux Fruits les recettes des plus grands desserts, notamment la Pêche Melba inventé par Auguste Escoffier en l'honneur de la cantatrice Nellie Melba, mais aussi Les poires Hélène, melon glacé, Fraises Ritz, Mandarines Glacées, Pêche au vin...Certain...

Furieusement tendance, ces petits gâteaux new-yorkais sont des incontournables du home made.Delphine Brunet propose ici des recettes inratables, celles qui feront parler de vous !Résolument pratique, ce livre répond à toutes les attentes des consommateurs, à savoir l'efficacité et l'accessibilité de toutes les recettes, avec la méthode suivante :En préambule :- La présentation du matériel indispensable et des conseils et tours de mains ...

Envie de revisiter les classiques de votre enfance ? Découvrez près de 30 recettes de crèmes dessert traditionnelles ou plus exotiques. Ce dessert économique et ultra facile à réaliser n'a pas fini de vous étonner !Quoi de plus régressif qu'une onctueuse crème dessert ? Retrouvez les plaisirs de votre enfance avec près de 30 recettes de crèmes dessert aussi succulentes que faciles et rapides à réaliser.Côté tradition, petits pots de crème vanille, petites crèmes mousseuses ...

75 recettes au chocolat à déguster sans modération !Assumez votre péché mignon !Comment résister au goût incomparable d'un moelleux au chocolat, d'un cœur coulant, d'une tarte fondant chocolat-caramel... Ces recettes irrésistibles vont vous faire fondre de plaisir.75 recettes 100 % plaisir !Gâteau roulé choco-noisette, crème au chocolat, Mini-sablés au chocolat, amandes et grains de pralin, Mousse au chocolat blanc et fraises,...

Les meilleures recettes de confiture du site cuisine et mets, 67 recettes dont 24 avec photos, l'assurance de profiter des fruits tout au long de l'année, à mettre entre les mains de tous les gourmands .Certaines recettes sont illustrées pour un plus grand plaisir.

1 000 recettes, variantes, et techniques pour se régaler en familleou pour épater ses amis : la pâtisserie fait maison est à l'honneur !1 000 recettes, variantes, et techniques pour se régaler en familleou pour épater ses amis : la pâtisserie fait maison est à l'honneur !Gros et beaux gâteaux, petits biscuits, cookies et muffins, tartes et crumbles, glaces et sorbets... toutes les recettes incontournables de pâtisserie réunies dans une véritab...