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Food Processing Technologies - Impact on Product Attributes eBook par

Food Processing Technologies

Impact on Product Attributes

Amit K. Jaiswal

Résumé

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À propos de ce livre

  • Langue :English
  • ISBN :9781315355108
  • Date de parution :22 avr. 2024
  • Éditeur :CRC Press
  • Marque éditoriale :CRC Press
  • Format de fichier :EPUB3
  • Taille de fichier :9.85 MB
  • Options de téléchargement :EPUB3 (Adobe DRM)