Voici le premier livre à dresser un portrait global de la protection des cultures contre les maladies, les mauvaises herbes et les insectes en agriculture conventionnelle. Dans l'état actuel des connaissances sur les effets nocifs des pesticides de synthèse sur l'environnement et la santé, les auteurs ont réuni les informations théoriques et pratiques de base sur tous les moyens préventifs et correctifs à la disposition du milieu agricole, de manière à outiller et encourager la réduction d...

Avec la mondialisation de l'agroalimentaire, on assiste à un envahissement des plantes d'ailleurs qui n'est limité que par le climat et le type d'activités. Ce livre nous introduit dans un univers où la nuisibilité est fonction des activités (cultures, pâturages, élevages) et se situe à des degrés divers sur un continuum nuisibilité-utilité. En cette ère de préoccupations phytosanitaires, santé humaine et animale, environnement et biodiversité sont au coeur des interventions. Ce livre perm...

Les insectes ont ceci de particulier qu'ils peuvent être à la fois ravageurs de nos cultures et prédateurs d'autres ravageurs, si bien que dans le contexte actuel de la lutte intégrée, on ne peut traiter des insectes d'intérêt agricole sans parler à la fois des insectes nuisibles et utiles. Avec la mondialisation des grandes cultures et le réchauffement climatique, les insectes migrent, s'adaptent et prolifèrent dans des aires géographiques aussi vastes que diversifiées. Le projet de ce li...

Ce livre sans précédent approfondit les relations entre le climat et la formation des sols, l’interprétation des données climatiques en fonction des pratiques culturales ainsi que les liens complexes entre les sols, les engrais et les plantes. Tous les facteurs climatiques d’influence sur les sols et les pratiques culturales sont expliquées de même qu’aucun des facteurs de formation, de dégradation et de fertilité des sols n’est négligé. Devant le défi que doit relever l’agriculteur modern...

Anatomie et physiologie des plantes agricoles, classification, régulateurs de croissance, processus d’infection et de résistance, génétique et génie génétique, théorie de la photosynthèse, mécanismes d’absorption de l’azote, premier vaccin végétal, symptômes et illustrations des maladies bactériennes, fongiques, virales et abiotiques.