
Food Microstructures
Microscopy, Measurement and Modelling
Sinopse
Sobre este livro
- Língua:English
- ISBN:9780857098894
- Data de lançamento:2 de dez. de 2013
- Editora:Woodhead Publishing
- Formato de ficheiro:EPUB2
- Tamanho do ficheiro:8.57 MB
- Opções de transferência:EPUB2 (Adobe DRM)





















































































