O autor, relata as receitas marcantes na culinária da Bahia, em seu estudo aponta a grande relação existente entre a presença africana e a criação de uma culinária baiana, amada e reconhecida no mundo inteiro. Sabores que vão além do acarajé e do vatapá. Manuel Querino, figura apaixonante que inspirou a Jorge Amado na criação do personagem - Pedro Archanjo em seu romance - Tenda dos Milagres, le...

No momento em que o país recoloca em discussão os crimes cometidos durante o regime militar, com a criação da Comissão da Verdade, o jornalista Paulo Moreira Leite retrata neste livro um dos aspectos mais relevantes e menos conhecidos da resistência à ditadura: a luta do cidadão comum, daqueles que foram capazes de enfrentar as dores de seu tempo e mobilizar a sociedade civil para defender os direitos dos que eram sequestrados, presos e torturados. No perfil inédito que dá título a este vo...

O objetivo desta pesquisa foi refletir sobre o movimento dos habitantes do rio Uaupés (afluente do rio Negro) em direção ao mundo dos brancos, buscando delinear o seu sentido segundo os princípios da sociocosmologia nativa. Ela dedica-se a pensar as transformações que ocorrem no modo de vida dos índios uma vez que eles deixam suas comunidades de origem, situadas ao longo de toda a faixa ribeirinha, e passam a residir na cidade de São Gabriel da Cachoeira. Ao se mudar para a cidade, a popul...

A imagem mais conhecida de Giuseppe Garibaldi, encontrada até hoje em selos postais, rótulos de vinho e fotografias, retrata um "perfeito gaúcho". A fantástica trajetória desta figura histórica, que retrata o imaginário europeu e o universo sociopolítico do século XIX, encontra-se inscrita em Garibaldi na América do Sul: o mito do gaúcho, livro do jornalista e cientista político brasileiro Gianni Carta, que chega às livrarias em setembro pela Boitempo Editorial. Recheado de informações his...

Em O feudo, o professor Moniz Bandeira disseca uma parte da história do Brasil pouco conhecida do público e do meio acadêmico e nos explica a origem do coronelismo no país. Os estudos até agora publicados sobre nossa colonização geralmente deixam de lado figuras extremamente importantes: os concessionários de sesmarias. São estes os grandes responsáveis pela ocupação dos sertões e pelo estabelecimento dos costumes sociais e econômicos da região. Dentre essas propriedades quase feu...

INDICE.DedicatoriaIntroducçãoTITULO I.--SECULO XVI.Reinado de D. Manoel; de 1500 a 1521Reinado de D. João III; de 1521 a 1557Regencia da Rainha D. Catharina d'Austria; de 1557 a 1562Regencia do Cardeal D. Henrique; de 1562 a 1568Reinado de D. Sebastião; de 1568 a 1578Reinado do Cardeal D. Henrique e Interregno; de 1578 a 1580Reinado de Philippe II de Hespanha; de 1580 a 1598Reinado de Philippe III de Hespanha; des...