Hoe kan het dat de winkelrekken vol liggen en er toch mensen honger lijden?Waarom worstelen we met overgewicht ondanks alle kennis over gezond eten?Kan het voedselsysteem een oplossing bieden bij klimaatverandering?Voedsel verbindt én verdeelt ons. Wat we op ons bord leggen, is vaak een uitdrukking van onze idealen en overtuigingen. Maar die idealen durven nogal sterk uiteen te lopen. Terwijl het voedselsysteem wereldwijd onder druk staat, blijven we ...