Le présent ouvrage a pour ambition de rendre compte des caractéristiques de l’ensemble latino-américain, ainsi que de ses diversités et spécificités nationales et locales. Si historiquement, le terme « Amérique » a rapidement fait consensus sur les cartes, l’adjectif « latine » ne lui a par contre été accolé que tardivement, illustrant une certaine hésitation quant à l’identité et à la délimitation du sous-continent.Les pays qui le composent partagent l’héritage de la diversité cul...