Le sheikh Muslihuddin Saadi Shirazi fut, dans le florissant XIIe siècle de Bagdad, l'un des maîtres soufis les plus célèbres et les plus respectés. Son enseignement, né de la plus pure tradition et enrichi par l'expérience de multiples voyages (de la Chine au Maroc, de la Turquie à l'Abyssinie), demeure l'un des joyaux de la mystique persane médiévale. Le Gulistan, ou Jardin de roses, est son oeuvre majeure. Cette somme philosophique en vers et en prose poétique, écrite d...

Dans Le Jardin des roses et son complément Le Jardin des fruits, Saadi nous offre deux recueils de vers et de proses, qui, sous la forme de contes, nous transmettent le savoir le plus profond de la philosophie soufie. Dans ses deux volumes ici réunis pour la première fois, Saadi nous parle de liberté, de justice, de sagesse, d’amitié et de bien d’autres thèmes par-delà les cultures et les époques. Un livre indispensable.

Le jardin de fruits (Boustân) est un recueil poétique d’une soixantaine d’histoires écrit par le poète persan Saadi au XIIIe siècle. C'est son autre grande œuvre avec Le Jardin de roses (Gulistân). Pendant ses longues années de voyage, Saadi a connu beaucoup de difficultés, vivant parfois comme un mendiant. Il commença la rédaction du Boustân dans les années 1250 à Damas, avant de retourner dans sa Shirâz natale. Ces histoires, mêlant récits de voyage, anecdotes ...

Finis les bols classiques et les céréales industrielles… Faites de vos petits déjeuners de véritables moments de plaisir !De l’odeur de la brioche toute chaude qui sort de four, à celle chocolatée du porridge de sarrasin sur le feu, en passant par la douceur d’une confiture de fraises maison ou la gourmandise insolente d’une pile de pancakes, les 70 recettes de ce livre vous donneront à tous les coups envie d’avancer votre réveil de quelques minutes…Boissons naturelles, gran...

Le Boustan, l'autre oeuvre majeure de Saadi, après le Golestan. Traduit du perse en 1880 par Charles Barbier de Meynard.« Qu’importe à Saadi d’être rendu à la terre, lui qui fut toujours humble comme elle. Après avoir parcouru le monde, rapide comme l’ouragan, il a, comme les autres, laissé ses os à la terre. Bientôt le sépulcre aura consumé sa dépouille mortelle, bientôt le vent aura jeté ses cendres à travers le monde ; mais n’oublie pas que, dans les bosquets de la poésie, jamai...

On a décidé, en haut lieu, de l'assainissement de la ville et de la destruction du bidonville qui a pour nom Dieu-le-Fit. Ses occupants seront ramenés dans leurs douars d'origine. Commence alors la lente déportation vers un but lointain et inconnu, puisque les habitants de Dieu-le-Fit n'ont jamais eu d'autre foyer que cet habitat provisoire. Et cet exode, conduit par un caporal zélé, maître du temps et des destinées, devient la vivante épopée d'hommes et de femmes habitués à subir, mais po...

Le chercheur en sciences humaines, mais aussi le praticien qui intervient à titre professionnel dans le jeu d'acteurs compliqué de l'alimentation (médecins, médias, consommateurs, experts, ... ) trouveront ici une description détaillée de la structure, du contenu, des variations des représentations sociales et des comportements alimentaires de la population française contemporaine. Ces descriptions s'appuient sur l'exploitation d'un matériau empirique considérable (plusieurs enquêtes du Cr...

Cet ouvrage est une réédition numérique d’un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d’origine.

Le chercheur en sciences humaines, mais aussi le praticien qui intervient à titre professionnel dans le jeu d’acteurs compliqué de l’alimentation (médecins, pouvoirs publics, industries, médias, consommateurs, experts...) trouveront ici une description détaillée de la structure, du contenu et des variations des représentations sociales et des comportements alimentaires de la population française contemporaine. Ces descriptions s’appuient sur l’exploitation d’un matériau empirique considéra...

QUELS SONT LES INGRÉDIENTS PERMETTANT DE RÉALISER DES PHOTOS CULINAIRES ÉQUILIBRÉES, HARMONIEUSES ET GOURMANDES ?Composer, styliser et shooter, trois axes sur lesquels s’appuie Sandrine Saadi, photographe et styliste culinaire, pour créer ses images.Dans cet ouvrage, elle nous apprend à décrypter les grands principes de la composition et de la gestion des couleurs, à trouver les angles de vue les plus adaptés, à jouer sur la profondeur de champ et à bien ut...

Au prix de la perte » est un récit profondément émouvant et inspirant.L'auteure partage une période marquante de sa vie, où la douleur du deuil s'entremêle à la force de l'amour et à l'espoir d'un nouveau départ.Ce livre ne parle pas seulement de la perte, mais aussi du chemin vers la résilience : apprendre à se retrouver soi-même, à reconnaître les petites merveilles du quotidien et à comprendre que chaque fin porte en elle la promesse d'un renouveau.À trav...

Sept contes soufisAu fil de ces histoires fantastiques, Abdel Saadi nous entraîne dans l'univers magique d'un héros mythique à la recherche d'un trésor entrevu dans l'enfance, ou bien il nous conte le périple d'un homme nostalgique d'une mystérieuse , terre des vivants ". Sept histoires qui expriment l'éternelle quête de celui qui chemine, solitaire, souvent incompris, voire persécuté, parce que "re-né" au vrai visage de la vie.