Ce livre est le fruit de 20 ans de recherches pratiques en nutrithérapie. Son auteur, Claude Lagarde est docteur en pharmacie et biologiste.Au fil des pages, vous y trouverez une démarche inhabituelle à la médecine occidentale. En se basant sur l'antique principe de l'intelligence intrinsèque du corps, Claude Lagarde a compris que la cellule est le centre de la santé optimale !Vous saurez enfin comprendre vos cellules et leur répondre. On v...

Notre corps a besoin, pour son bon fonctionnement, la préservation de son équilibre et sa vitalité, d’un apport optimal de compléments alimentaires équilibrés : vitamines, minéraux, oligo-éléments et acides aminés.Seulement voilà, l’alimentation carencée de nos jours, les procédés intensifs d’agriculture et d’élevage font que ces précieux éléments manquent souvent ou sont en déséquilibre dans notre organisme. Les conséquences de ces carences peuvent être bénignes : fatigue, insomni...

Quel rôle, pour notre santé, peut jouer la supplémentation en vitamine C ?Pourquoi prendre de la vitamine C, à quel âge, quelle dose, sous quelle forme et pendant combien de temps ?Quelles sont ses indications et ses éventuelles contre-indications ?Elle est irremplaçable et incontournable de l’enfance à l’âge mûr, en traitement adjuvant d’affections aussi diverses que la fatigue, le rhume, la cataracte et les grandes maladies chroniques comme le diabète, les maladies ...

Les " lasagnes à la viande de cheval " ont révélé l'opacité des chaînes de production agroalimentaire qui nous nourrissent. Un livre pour retrouver confiance en découvrant les mécanismes de notre alimentation, loin des idées reçues, des images d'Epinal et de la communication des lobbys.Le bio sera-t-il la prochaine crise de confiance ? Les huiles végétales le prochain scandale alimentaire ? La peur du cholestérol l'arnaque du siècle ? Les fruits et légumes un jour ...

Vous souffrez de maux de ventre ou de fréquentes migraines. Vous êtes l’objet de fatigue chronique, d’affections ORL à répétition que les traitements de la médecine classique n’ont pu soulager. Vous sentez que certains aliments, le blé, les produits laitiers, l’oeuf, l’amande, la vanille, le kiwi ou la tomate… ne vous réussissent pas. Ne cherchez plus : vous êtes sans doute victime d’une intolé¬rance alimentaire – une hypersensibilité à bas bruit, due à un intestin anormalement perméable. ...

230 recettes pour retrouver la forme et la vitalité, dans le plaisir et sans privation, grâce à une assiette 100 % nature !La Cuisine de l’Énergie est basée sur une alimentation équilibrée, non transformée, adaptée à nos besoins, regorgeant de nutriments essentiels, de légumes oubliés et d’aliments étonnants. Elle propose des associations alimentaires réfléchies, une préparation facile et des modes de cuisson qui respectent la nature des aliments. 30 jours de détox...

Pour devenir acteur de sa santé, il faut d'abord connaître et comprendre les bases d'une alimentation saine. Mais comment se nourrir aujourd'hui alors qu'on reçoit un flot d'informations floues et parfois contradictoires ? Virginie Parée vous livre dans ce guide pratique et coloré les conseils illustrés qui vous permettront de devenir le propre artisan de votre mieux-être. Surpoids, fatigue, terrain acide, intolérances... Bien souvent, il suffit de mini-changements pour améliorer considéra...

Tous les bienfaits de cet ingrédient essentiel pour la santé, la beauté et la maison !Découvrez vite les innombrables bienfaits du chlorure de magnésium. Ce sel minéral est à la fois pratique à utiliser et en plus il est bon marché ! Consommé en cure ou occasionnellement, il fera un bien fou à votre santé, votre beauté, vos petits plats et même vos plantes vertes !Grâce au chlorure de magnésium, vous allez pouvoir :• Reprendre du ton...

"Ce qui a été fait peut-il être défait ? Oui, jurent quelques siphonnés, dont je suis. Pour les besoins d'un projet industriel amoral, on a vidé des milliers de villages et rempli les banlieues de millions de prolétaires, dont beaucoup devenus des chômeurs perpétuels. Mon vieux Raymond, ne me dis surtout pas que tu ne regrettes rien. Moi, si. Une autre histoire était possible." Fabrice Nicolino, dans ce brillant essai, dresse un état des lieux de l'agriculture, soumise depuis un siècle à u...

Nous sommes différents les uns des autres et nos besoins physiologiques sont trop dissemblables pour qu’il existe un régime idéal unique.Mais il y a en revanche, pour chacun, une manière idéale de s’alimenter et ce livre montre comment la trouver. Au-delà des grands principes d’alimentation saine, valables pour tous, il faut individualiser son mode d’alimentation.Lorsqu’à la suite d’une consommation excessive de certains aliments, le corps se surcharge de tox...

Dans un style direct et efficace, l'auteur livre ses astuces et improvisations pour transformer nos plats préférés en petites merveilles d'équilibre végétarien. - Le miracle de la poignée de haricots rouges - La bolognaise sans viande - Les noix et amandes à la rescousse.... Les situations de la vie quotidienne (du barbecue au fast-food) sont passées en revue pour privilégier les solutions végétales.Les conseils nutritionnels dispensés par le Docteur Bernard-Pellet complètent ce petit livr...