Biochemie verstehen - von molekularen Grundlagen bis zu medizinischer RelevanzSeit fünf Jahrzehnten prägt dieses Lehrbuch die Lehre der Biochemie. Die 9. Auflage bleibt dem bewährten Konzept treu und verbindet aktuelle Forschung mit klarer Sprache, anschaulichen Abbildungen und einem durchdachten didaktischen Aufbau.Sie richtet sich an Studierende der Biologie, Medizin, Pharmazie und verwandter Fächer, die nicht nur Fakten lernen, sondern Zusammenhänge vers...

Das Buch führt in die Ökologie als interdisziplinär vernetzte Naturwissenschaft ein und vermittelt umfassendes Wissen über die komplexen Zusammenhänge in der Natur. Es erklärt ökologische Sichtweisen, Konzepte und Modelle zur Erforschung von terrestrischen und aquatischen Lebensräumen. Der Schwerpunkt liegt auf den hoch strukturierten Ökosystemen, in denen Organismen in trophische Austauschprozesse, Nahrungsnetze und Stoffkreisläufe eingebunden sind.Besondere Aufmerksamkeit wird de...

Die 18. Auflage dieses renommierten Lehrbuches vermittelt ein umfassendes Wissen über Böden und deren Schutz. Böden bilden eine der wichtigsten Grundlagen des terrestrischen Lebens. Für einen effektiven Schutz und Erhalt dieses Lebensraums ist ein grundlegendes Verständnis der Prozesse erforderlich, die Böden formen, sowie ihrer Eigenschaften.Dieses Buch fasst den neuesten Kenntnisstand der Forschung zusammen und vermittelt umfassendes Wissen der Bodenkunde. Im Detail werden behand...

Dieses Buch stellt die faszinierende Vielfalt der Pflanzen vor, die sich im Laufe einer Millionen Jahre langen Evolutionsgeschichte entwickelt hat. Die Fülle an Formen und Lebensweisen ist aus dem Zusammenspiel von Entwicklungsmöglichkeiten und Anpassungszwängen entstanden.Im Zentrum des Buches stehen das offene Wachstum der Pflanzen und die parallele Evolution von Merkmalen. Die Autorin zeigt, dass Evolution auf Kooperation beruht, dass Krisen immer auch Optionen enthalten und das...

Enthält als eines der ersten Lehrbücher die aktualisierten lebensmittelbezogenen Ernährungsempfehlungen der DGEZum Lernen, Lesen, Schmökern und Reinschnuppern! Dieses innovative Lehrbuch richtet sich an Studierende der Ernährungswissenschaften, Ökotrophologie und verwandter Studiengänge sowie an Ernährungsfachkräfte, die sich umfassend und wissenschaftlich fundiert über grundlegende und angewandte Aspekte der Humanernährung informieren wollen. Die Konzeption orient...

Der Espresso unter den LehrbüchernKompaktwissen Genetik und Molekularbiologie präsentiert die Inhalte in klarer, prägnanter Darstellung. Ohne unnötigen Ballast und im richtigen Kontext erläutert der Band verständlich die Fakten, Zusammenhänge und Prinzipien dieses wichtigen Teilgebiets der Lebenswissenschaften.Damit eignet er sich besonders… zur Nachbereitung von Vorlesungen und Seminaren… zur Vorbereitung auf Prüfungen… zum...

Diese Neuauflage des kompakten Lehrbuchs der Sportpsychologie bietet Studierenden der Sportwissenschaft wie auch der Psychologie einen optimalen Überblick. Grundlegende Fragestellungen und Themen der Sportpsychologie werden kompakt und gut verständlich erklärt. Da sich die Sportpsychologie ganz grundsätzlich mit dem menschlichen Erleben und Verhalten in sportlichen Situationen beschäftigt, werden Fragestellungen aus einem breiten Spektrum aufgegriffen. Die Antworten basieren auf der aktuel...

Die vollständig überarbeite Neuauflage des Lehrbuchklassikers knüpft an das bewährte Konzept der Erstauflage an und umfasst alle wesentlichen Themenfelder und Inhaltsbereiche für ein erfolgreiches Sportstudium. Abseits einer grundlegenden Aktualisierung zeichnet sich die Folgeauflage insbesondere durch eine Vielzahl an digitalen Zusatzmaterialien aus. Für Studierende wird somit eine innovative Möglichkeit zur multimedialen Wissensvermittlung geschaffen, die weit über das geschriebene Buch ...

Seit 120 Jahren liegt die Stärke des ***STRASBURGERs***in der ausgewogenen Darstellung aller Teilgebiete der Pflanzenwissenschaften. In der vorliegenden 38. Auflage sind besonders die Teile Struktur und Entwicklung stark überarbeitet worden.• Der Teil Struktur beschreibt den pflanzlichen Aufbau ausgehend von der Ebene der Zelle über die Gewebe bis hin zur Ebene der Organe. Bei der Neufassung dieser Kapitel war es ein besonderes Anliegen, Struktur a...

Feedback wird im breiteren Sinne als Rückkopplung verstanden, nicht nur als verbale Rückmeldung. Rückkopplung ist das Rückführen der Wirkung auf die Ursache – und die verblüffenden Effekte sind in allen Lebensbereichen anzutreffen.Der Wissenschaftsautor Jürgen Beetz spricht Sie als Leser direkt an und entdeckt mit IhnenGeschichten des Alltags mit merkwürdigen Feedback-Effekten,die Selbstbezüglichkeit und die daraus entstehenden Widersprüche,die Eig...

Jan Peter Hildebrandt, Horst Bleckmann und Uwe Homberg haben das Standardlehrbuch der Tierphysiologie von Heinz Penzlin komplett überarbeitet und modernisiert. Den Studierenden bietet es nun den aktuellen State of the Art der vergleichenden Tierphysiologie. Diese integrative Wissenschaftsdisziplin ist wichtig für all jene, die sich in den Bachelor-Vertiefungsphasen oder in Master-Studiengängen der Biowissenschaften mit Fragen der funktionellen Anatomie, der vegetativen Physiologie...

In diesem Lehrbuch werden die Inhalte des pflanzenanatomischen Grundkurses in einzelnen Modulen dargestellt. Es bietet dadurch eine optimale Abdeckung der Themen von Kursen sowohl im Haupt- als auch im Nebenfachstudium. Die Autoren liefern ein Werk, das für die Planung und als Begleitlektüre für Praktika und Kurse unterschiedlichster Länge und Ausstattung ideal geeignet ist.Durch umfangreiche Lehr- und Lernmaterialien werden Studierende bei der Vor- und Nachbereitung von Kurstagen ...