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2015
DE
Die kalte Zeit hat sich verabschiedet, der Sommer steht vor der Tür. Mit erfrischenden Backrezepten läuten wir ihn ein. Diese Rezepte sind auf den neuen Thermomix TM5 abgestimmt, können aber auch auf die anderen Thermomix Geräte abgewandelt werden. Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Nachzaubern.
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Muffins
Die beliebtesten Rezepte
- Serien -
- Die beliebtesten Rezepte
2013
DE
Die 20 beliebtesten Muffinrezepte mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein: Blaubeer-Muffins Schokoladenmuffins Mango-Muffins Muffins nach Sacher-Art Himbeer-Muffins mit Walnüssen Marmor-Muffins mit Heidelbeeren Stollen-Muffins Rotweinmuffins Gefüllte Muffins mit weißer Schokolade Muffins mit Äpfeln und Nüssen Muffins mit Schokostückchen Amaretto-Muffins mit Schokobohnen Schoko-Muffins mit Espresso Muffins mit Salami Muffins Tricolore M...
2014
DE
Kleine saftige Kuchen aus dem Glas! Wer kann da widerstehen? Zudem eignen sich diese kleinen Kuchen originell verpackt als Geschenk. Der Kuchen hält sich im Glas ca. 3 Monate. In Verbindung mit dem Thermomix lassen sich die Teige schnell und einfach vorbereiten. Man braucht kein gesondertes Einkochgerät, da alles im Ofen gebacken wird. Ich wünsche Ihnen viel Spaß mit meinem Buch.
- von
- Roland Sipek
2015
DE
Ein Kernbestandteil der Ernährung ist unser tägliches Brot. Damit dieses schmeckt, sollte man es sich ab und zu auch einmal selbst zubereiten. Dieses eBook präsentiert eine ganze Reihe verschiedener Brötchen-, Brezel, Brot- und Sauerteigbrot-Rezepte. Konkrete Tipps im Umgang mit den Backwaren runden das Ganze ab. Guten Appetit!
2015
DE
Für Back- und Kuchenfans! - Liebevoll gestaltetes Buch mit vielen Cronut-Rezepten zum Selberbacken - Ein Muss für Cronut- und Donut-Fans - Schöne Geschenkidee für Hobby-Bäcker Donuts & Croissants sind ja schon lecker - Cronuts allerdings sind die unwiderstehliche und unverwechselbare Mischung aus beidem. Ob süß oder herzhaft, mit Schokoladenganache und Früchten oder Ibérico- Schinken und Pflaumen belegt - alles ist möglich und verdammt lecker. Cronuts - hier wird zusammengebacken, was zusa...
Cupcakes & Muffins von A-Z
Von Amarena-Muffins bis Zitronen-Cupcakes
- von
- Dr. Oetker
2013
DE
Das wird eine richtig runde Sache. Muffins und Cupcakes kann man immer essen! Hier sind über 200 tolle Rezepte auf 288 Seiten von A-Z einfach zu finden, einfach zu backen und einfach zum Reinbeißen. Und wer glaubt, schon viele Variationen zu kennen, der hat bestimmt noch keine Chai-Tea-Muffins, Espresso-Marzipan-Cakes oder gefüllte Weincreme-Pilze zum Kaffee oder Tee genossen. Ist gar nicht so schwer - einfach ausprobieren.
Macarons, Whoopies & Co.
Die 50 schönsten Rezepte für gefüllte Plätzchen
2013
DE
Zum Vernaschen süß! 50 raffinierte Rezepte, die einfach Spaß machen. Genießen Sie Macarons, das delikate französische Baisergebäck mit herrlich-cremigen Füllungen, ebenso wie Whoopies, das trendige amerikanische Gebäck in Form eines runden Sandwiches, und weitere kleine köstlich gefüllte Schlemmereien.
I love Backen
Meine Lieblingsrezepte fürs ganze Jahr
2017
DE
Jung und bodenständig, modern und traditionell – und das vereint in einem Törtchen. Franzi Schweiger bekommt das hin, denn das Energiebündel experimentiert mit klassischen Teigen, saisonalen Zutaten und den neuesten Backtrends. Heraus kommt mal etwas Salzig-Süßes, mal etwas Herzhaft-Fluffiges. Zum Beispiel Guglhupf mit Matcha-Tee, Macadamia-Blondie oder Blaukraut-Baguette. Aber immer etwas Besonderes, mit viel Leidenschaft gebacken. Die Zutaten kommen dabei aus der Region: Aus dem eigenen ...
In Teufels veganer Weihnachtsbäckerei
vegane Weihnachtsplätzchen
2015
DE
Beliebte Rezepte für vegane Plätzchen, nicht nur zur Weihnachtszeit, mit Tipps und Variationsmöglichkeiten. Aus dem Inhalt: Heidesand, Schoko-Macadamia-Plätzchen, Ingwerplätzchen, Cookies, Shortbread, Walnussplätzchen, Marmoriertes Schwarz-Weiß-Gebäck, Nussberge, Paranuss-Zitronen-Cookies, Gefüllte Blümchen, Nussblättchen, Zimtsterne, Pekannusstaler, Nougatkipferl, Vanillemonde, Hafertaler, Wespennester, Kokosmakronen, Japonais (gefüllte Haselnussmakronen).
Wild auf Schokolade
Torten, Tartes, Desserts, Pralinen & Co
- von
- Eveline Wild
2015
DE
Backe mit Liebe! Das ist die Devise von Fernsehköchin Eveline Wild und Schokolade ist der Stoff, aus dem sie exquisite süße Träume zaubert. Nicht nur Schokoladenliebhabern wird beim Gustieren das Wasser im Munde zusammen laufen, wartet sie doch mit unwiderstehlichen Köstlichkeiten auf: von der Knusperbombe bis zum Schokoladenigel, vom Schoko-Lava-Kuchen bis zu Eisspitzen. Klassiker wie die Schwarzwälder Kirschtorte oder Mousse au Chocolat dürfen natürlich nicht fehlen. Mit tollen Kreatione...
2017
DE
Wer kennt das nicht: die Lust auf Kuchen ist da, aber es fehlt an Ideen, die sich mit wenigen Zutaten und überschaubarem Aufwand umsetzen lassen. Mit Einfach backen können Sie in Zukunft aus 90 erprobten Rezepten für jeden Tag und jeden Anlass wählen. Alles vom heiß geliebten Klassiker bis zur modernen Neukreation Die gelernte Konditormeisterin und Zuckerbäckerin Conny Zimmermann-Längle bietet alles, was das Herz begehrt: von der Sonntagstorte bis zum Muffin, vom heiß geliebten Klassiker b...
Kiss me Cake!
Royal Sweets & Sandwiches
2016
DE
Mit der Königin von England teilt die deutsche Zuckerbäckerin Christine Bergmayer eine Leidenschaft: Beide lieben edle Kuchen und herzhafte Snacks Made in Great Britain. Persönlich sind sie sich zwar nie begegnet, aber als Pâtissière des Hoflieferanten Harrods avancierte die Deutsche zur ungekrönten "Queen of Cakes". Ihre Rezepte sind ebenso einfach wie Köstlich. Fest steht: Mit solchen Snacks wird auch aus Ihrem Home ein Castle! Ausgezeichnet mit dem Cookbook Award als bestes nationales P...