Der dänische Ökonom Henrik Bertelsen führt ein geordnetes Leben im Kopenhagener Ministerium. Mit seiner englischen Frau Sammy plant er eine Wohngemeinschaft in Nordseeland und die Adoption eines indonesischen Kindes. Doch dann kommt der Anruf, der alles auf den Kopf stellt. Aus Saudi-Arabien. Krankenhäuser sollen ihre Küchen modernisieren. Ein Abenteuer, das aufregend beginnt – und in einem religiösen Inferno endet. In Mekka brechen Unruhen aus, Schüsse hallen, und Henrik kämpft ums Überle...

Der Roman folgt dem dänischen Ökonomen Henrik Bertelsen, der Ende der 1970er Jahre zusammen mit seinem Bruder Jakob und einem Kollegen als Berater nach Saudi-Arabien reist. Ihr Auftrag besteht darin, ein modernes Verpflegungssystem für Krankenhäuser und öffentliche Einrichtungen zu entwickeln. Was zunächst wie ein berufliches Abenteuer erscheint, entwickelt sich zu einer tiefgreifenden Begegnung mit einer fremden Kultur, politischen Strukturen und moralischen Dilemmata. Während ihrer Arbei...