Begib dich mit diesem Buch auf eine Reise der besonderen Art - fernab von Dominanz, Unterwerfung oder Druck - und lerne dabei, dich selbst und dein Pferd aus einem völlig neuen Blickwinkel zu betrachten.

"Stormsson und Kraja" ist die Geschichte einer besonderen Freundschaft, der Sehnsucht nach Freiheit, und vom Mut, auf sein Herz zu hören. Dieses Buch soll Kindern eine artgerechte Pferdehaltung näher bringen, Verständnis schaffen und auf spielerische Weise Empathie erzeugen.

Auf der Suche nach leckeren und gesunden Rezepten für die vegane Winterküche? Soja- und weizenfrei und mit regionalem Wintergemüse zubereitete einfache Rezepte, die leicht nachzukochen sind, das gewisse Etwas haben und außerdem richtig gut schmecken? Hier werden Sie fündig! Miriam Emme und Daniela Friedl zeigen, was man aus regionalem Wintergemüse und feinen Gewürzen alles Tolles zaubern kann: ob Kürbis-Cappuccino mit Curry und Haferschaum zur Vorspeise, Flammkuchen mit Rotkohl und Walnüss...

Die Klassiker der österreichischen Küche versprechen Gaumenfreuden, die sich auch vegan umsetzen lassen. Diese Lieblingsgerichte aus Kindertagen sind jeweils bebildert, genau beschrieben und absolut vegan und tierleidfrei neu konzipiert. Es gibt Rezepte für vegane Honigalternativen, viele gute Suppen, Brotaufstriche und deftige Schmankerln und Mehlspeisen - die historischen Hintergrundinformationen sind das Tüpfelchen auf dem I. Natürlich kommen auch vegane Möglichkeiten zu Milch und Obers...

„Wahre Freundschaft braucht vieles, aber Dominanz gehört nicht dazu.“ (Daniela Friedl) Pferde spiegeln uns auf eine ganz besondere Weise, welche für unser persönliches Wachstum außergewöhnlich hilfreich sein kann. Ihr unmittelbares Feedback ist weder verletzend oder wertend noch manipulierend und genau deshalb schafft es Raum für echte Selbstreflektion und Entwicklung. Dieses Geschenk der Tiere an uns Menschen muss jedoch von Herzen kommen und freiwillig gegeben werden, denn erzwungen verl...

Sie haben genug von Nudeln mit immer derselben Tomatensoße? Eintöniger Blattsalat ist Ihnen zu wenig und die vegane Currywurst reißt Sie schon lange nicht mehr vom Hocker? Daniela Friedl zeigt, dass vegane Küche ohne Soja- und Fleischersatzprodukte auskommt und trotzdem viel zu bieten hat. Es finden sich österreichische Familienrezepte ebenso wie raffinierte Eigenkreationen. Die Gerichte sind unkompliziert und können in nur dreißig Minuten nachgekocht werden. Die vielseitige Rezeptsammlung...

Frische Beeren, cremige Sahne und zartschmelzende Schokolade ... Von herzhaften Donuts über knackige Müsliriegel bis hin zu himmlischen Festtagstorten - jedes Schleckermäulchen wird fündig. Die veganen Leckereien kommen ohne Soja und Weizen aus und lassen dennoch keine Wünsche offen. Für alle, die das süße Glück gerne auch teilen, gibt es kreative Verpackungsanleitungen zum Selbermachen.

Sprossen und Mikrogrün selbst ziehen und jeden Tag mehr Energie, Vielfalt und Frische genießen!Sprossen gehören zu den nährstoffreichsten und preisgünstigsten Lebens-mitteln auf unserer Erde. Sie sind ein wahres „Brainfood“, legales Doping für Sportler, effektives Verjüngungsmittel für Körper und Geist und die wohl intelligenteste Investition in unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden.Sprossenziehen ist kinderleicht – auch für Menschen ohne grünen Daumen! A...

Himmlisch backen ohne tierische Produkte! Ob klassischer Marmorkuchen, raffinierte Limetten-Buttercreme-Torte, Käsekuchen mit Blaubeeren oder Kokos-Kirsch-Kühlschranktorte - unter unseren veganen Kuchen und Torten findet jeder garantiert sein neues Lieblingsrezept. Der ein oder andere wird vielleicht überrascht sein, wie leicht sich tierische Produkte bei den Backwaren durch pflanzliche Alternativen ersetzen lassen und wie phantastisch die Ergebnisse schmecken. Mit Zutaten, die man mittler...

Ein praktisch anwendbarer Ernährungs-Ratgeber mit 60 Rezepten.Der bekannte TCM-Koch verbindet die Heilkraft der chinesischen Heilpflanzen mit unserer heimischen Küche. Dadurch werden die Gerichte bekömmlicher und helfen bei bestimmten Beschwerden. Der Drei-Sterne-Koch Peter Asch erklärt die Grundlagen einer gesunden Ernährung nach TCM und wie das tagtägliche Kochen durch die TCM- Zutaten und die richtige Zubereitung zu einer alternativen Heilmethode werden kann.Peter Asch wur...

Backen ohne Ei und Butter? Ja, das funktioniert! Brigitte Bach präsentiert über 40 unwiderstehliche Lieblingsrezepte, die von Klassikern wie Apfelstrudel oder Nusskipferl über Newcomer wie Heidelbeer-Cupcakes oder Cassis-Brownies bis hin zu herzhaften Brötchen reichen. Die leidenschaftliche Bäckerin und erfolgreiche Foodbloggerin erprobt und verfeinert in ihrer Küche fast täglich neue und altbewährte Rezepte - mit viel Geschmack, aber ohne tierische Produkte. In ihrem Buch verrät sie, wie ...

Himmlisch backen ohne tierische Produkte! Ob Erdbeer-Pudding-Törtchen, Mandel-Schoko-Muffins, Zitronige Mandelkekse oder Marzipan-Johannisbeer-Plätzchen - unter unseren veganen Muffins, Törtchen und Plätzchen findet jeder garantiert sein neues Lieblingsrezept. Der ein oder andere wird vielleicht überrascht sein, wie leicht sich tierische Produkte bei den Backwaren durch pflanzliche Alternativen ersetzen lassen und wie phantastisch die Ergebnisse schmecken. Mit Zutaten, die man mittlerweile...