El esperadísimo primer libro del restaurante Etxebarri, considerado como una de las mejores parrillas del mundo.El cocinero Bittor Arginzoniz ha cosechado fama mundial como genio de la parrilla desde su restaurante Etxebarri, en Axpe (Vizcaya), fundado hace más de veinticinco años, sin otra referencia que la técnica culinaria más antigua del mundo. Con fuego, parrillas y utensilios diseñados por él mismo, el uso de maderas específicas y una búsqueda obsesiva del me...

Cuando Adrián descubre que le quedan unos meses de vida, decide seguir el consejo de su psicóloga y escribir sus memorias. En ellas repasará los acontecimientos que le han sucedido durante el último año y medio de vida, el único periodo de su existencia que él considera interesante. Hasta entonces, había sido una persona de lo más común, casi vulgar. Pero todo cambió cuando, en uno de esos golpes de mala suerte que el destino reserva para algunos elegidos, el mismo día en el que le diagnos...

Madrid, un otoño en todo su esplendor. La fiesta más exclusiva de la ciudad se celebra en una ubicación secreta y muy especial. Lucas es un joven escritor que disfruta al máximo de la vida de la ciudad. Asiste a las mejores fiestas y a los eventos más únicos. Escritor en ciernes y vividor innato, disfruta de cada esquina de Madrid al máximo. Cada hora que pasa en la ciudad es una búsqueda de la belleza a través de la seducción que despiertan los habitantes de esta gran urbe. Actores, polít...

Una obra maestra del gótico americano. Una novela de culto, tensa y aterradora, que inspiró la película protagonizada por Martin Sheen y por una jovencísima Jodie Foster.Rynn acaba de cumplir trece años y lo celebra sola en su casa. Nadie sabe mucho de ella. Solo que se hace la interesante, no habla con nadie, cobra los cheques de viaje de su padre y da esquinazo a las visitas inoportunas. En su casa hace lo que quiere: fuma cigarrillos, se entrega a la poesía de E...

Un viaje a través del mundo del escarnio público por Jon Ronson, el autor de ¿Es usted un psicópata?Durante los últimos tres años Jon Ronson no ha parado de viajar para reunirse con personas que se han visto expuestas al escarnio público. Los humillados son personas como cualquiera de nosotros que un día, a través de las redes sociales, hicieron un comentario desafortunado o un chiste que resultó malinte...

El 24 de julio de 1984, Allen Lafferty, un mormón practicante, se encontró con una escena terrible: su mujer y su hija de quince meses habían sido brutalmente asesinadas. Allen no tenía ninguna duda de la identidad de los culpables: sus hermanos, Ron y Dan Lafferty, dos fanáticos convencidos de que su acto obedecía a un mandato divino.Este clásico del true crime, escrito por uno de los maestros indiscutibles de la no ficción narrativa y que acaba de ser adaptada para la te...

Este libro establece un patrón de conductas técnicas para ser aplicado en el desarrollo de los contenidos técnicos del entrenamiento del portero. Cada parte del libro se dedica a uno de los fundamentos técnicos del portero, desgranando y detallando al máximo las características de cada gesto o acción: defensivos previos, defensivos de recuperación del balón, defensivos de no recuperación del balón, ofensivos e inespecíficos (control, conducción, pase, despeje, cobertura y regate). Se añade...

Cuando el sacerdote Tom Shaman decide viajar de Los Ángeles a Venecia, se encuentra mucho más que las vacaciones que esperaba: Un asesino en serie está ejecutando unos brutales crímenes rituales. Reclutado por la policía italiana, Tom se une a la investigadora Valentina Morassi para bucear en la historia más oscura de la ciudad, desde los etruscos del 700 a.C. y el libertinaje sexual de la Italia del siglo XVIII, a los agitados bajos fondos de la Venecia actual. Mientras Valentina y Tom si...

Sabemos que la práctica del mindfulness puede ayudarnos a reducir el estrés y a cultivar un profundo bienestar corporal, pero ¿qué hay de su valor a la hora de afrontar el dolor físico y el sufrimiento que conlleva cuando este nos parece implacable?Jon Kabat-Zinn desarrolló la Reducción del Estrés Basada en el Mindfulness (MBSR, por sus siglas en inglés) para ayudar a los pacientes aquejados de dolor crónico que no respondían a las terapias convencionales, incluidos los fármacos o ...

Un mundo donde la línea entre lo real y lo fantástico se desdibuja.Ella se refugia en la tecnología y los videojuegos para escapar de un hogar marcado por el miedo. Rebelde por necesidad, lucha día a día contra un padre más bestia que hombre, mientras encuentra en los píxeles su único respiro de libertad.Él surca las rutas infinitas sobre su moto, acompañado por una gata que habla en acertijos y silencios. Vagabundo por elección, huye de un pasado que apenas le importa y de...

Con apenas 26 años, Jon Rahm, uno de los jugadores de golf más espectaculares de los últimos tiempos, ha sido ya número 1 del mundo, pero sus metas están mucho más lejos: sumar el mayor número de Grand Slam posibles hasta los 18 de Jack Nicklaus, convertirse en el sucesor del gran Seve Ballesteros y regalar al golf español decenas de triunfos en los mejores circuitos de un deporte que practican más de 100 millones de jugadores en todo el mundo.Con prólogo de Gonzaga Escauriaza, pre...

Moleskine es un detective y Buenos Aires es su territorio, lo acompaña su fiel perro Jon Snow. Una libreta siempre lista a su lado, El misterio de piedras grabadas y un caso intrigante que entrecruza música y misterio.¿Quién se oculta detrás de la figura del Coleccionista de Canciones? En su mundo de música y libros descubre pistas donde el peligro acecha y las canciones son la clave para resolver crímenes.