¿QUÉ PASARÍA SI LOS ALIMENTOS QUE NOS HAN VENDIDO COMO SALUDABLES FUERAN EN REALIDAD NOCIVOS PARA NUESTRA SALUD?Las dietas modernas, especialmente aquellas sin gluten, cetogénicas o ricas en verduras de hoja verde, tienden a estar sobrecargadas de oxalatos, unas toxinas químicas que muchas plantas producen para defenderse y que en grandes cantidades pueden resultar muy perjudiciales para la salud.

Libro evocador que reconstruye algunas partes del feminismo mexicano de los últimos trinta años del siglo XX; pero además un libro que provoca, subvierte y perturba. Si por cartografiar entendemos "hacer mapas", sabemos que no todo puede ser envuelto en una hoja de papel o en una imagen, siempre habrá arrugas, capas, y más arrugas y más capas, profundidades que impedirán que nuestro mapa sea liso, terso y digerible. Así, cada vez que planchemos una arruga en nuestra reflexión, tendremos un...

En los Andes, campesinos, afrodescendientes, mestizos e indígenas hacen de las mingas prácticas de colaboración, reflexión, movilización y construcción comunitaria. A partir de estas metodologías relacionales, presentamos este libro, en el cual las imágenes poéticas, éticas y estéticas pasan de mano en mano, palabrandando otros posibles posibles. En Mingas de la imagen, que reúne múltiples contribuciones de diecinueve países, tres continentes, quince pueblos indígenas y una veintena de uni...

Arthur sueña, Arthur siente, Arthur escribe para entender ambas cosas.¿Pero qué pasa cuando escribir ya no es suficiente?A sus 36 años, Arthur Gallardo es reconocido mundialmente como un talentoso escritor por la gran originalidad y fantasía en sus libros. Nombrado como el > por sus fans, afamado escritor, dueño de un exitoso hotel y casado con Idara, una hermosa española de cabello rojo, él tiene todo para una vida feliz. Un soñador y romántico empedern...

Crónica de infamias y canalladas cometidas por los principales protagonistas de ese infierno que fue la Revolución Mexicana.Tres veces se cruzaron los destinos de Francisco Villa y un tal Emil Holmdahl, mercenario estadounidense.La primera, cuando ambos se pusieron al servicio de la revolución maderista, Villa en las filas de Pascual Orozco, y Holmdahl en un comando extranjero. La s...

En Invierno singular, Cynthia Pech realiza una travesía por las estaciones de un año metafórico. El camino empieza en la nieve, el invierno, la bruma: el encuentro y el desencuentro con el otro. Prosigue con un deshielo en el que el agua propicia las vislumbres. Llega, finalmente, a un influjo que acerca vivencias de lugares remotos. La palabra transcurre, en este poemario, del verso libre al poema en prosa: ese fluir de la imaginación que un día se soñara a orillas del Sena. O soñara con ...

El libro propone un análisis del surgimiento del pensamiento como sistema lógico, su funcionalidad en la organización del entorno, y su evolución hacia formas colectivas de gestión como la administración pública. Desde una perspectiva transdisciplinaria, se examina la influencia inadvertida de esta arquitectura institucional en el colapso sistémico global. La obra indaga cómo la persistencia de estructuras verticales de poder —sostenidas por lógicas de visibilidad y exclusión— contribuye a...

¿Qué pasaría si tus deseos se convirtieran en realidad tras una apasionante carrera? Marcos, un niño apasionado por los coches, junto a su hermana Marga y su nuevo amigo Fede, descubren un desván secreto que les transporta a un mundo fantástico de aventuras. A través de la magia, la imaginación y una carrera inolvidable, los protagonistas aprenden valores fundamentales como el respeto, el compañerismo y la esperanza. Una historia conmovedora donde los sueños cobran vida más allá de lo coti...

De la tierra floreciente es una antología que reúne 60 poemas de 23 autores contemporáneos que se reconocen como pertenecientes a los pueblos originarios de Abya Yala. Muchos de esos poemas han sido escritos en las lenguas de esos pueblos. En esos casos se incluye la versión original y la versión en castellano.Los autores son: Dora Aguavil Aguavil, Humberto Ak'abal, Liliana Ancalao, Vito Apüshana,Mario Castells, Fredy Chikangana, Jorge Miguel Cocom Pech, B...