常備菜升級新概念！「半調理****醃漬」讓料理更新鮮有味週末5分鐘做好預先醃漬，就能節省60%以上的烹調時間！1種食材 × 1個配方 × 3種料理法→****午餐晚餐、便當菜無限變化　　「常備菜」在台灣已流行一陣子，但對於不喜歡吃「冰箱冷食」和「覆熱食物」的人來說，「半調理醃漬」是更棒的選擇，一樣省時快速，卻能天天新鮮上菜，本書的新料理概念只需趁週末5分鐘先備料就行。書中分享了老師級的調味配方，包含醋漬、油漬、鹽漬、香料漬、香草漬、酒漬、鹽麴漬…等，每種半調理醃漬都能延伸多樣菜色，滿足下班後只有一點時間能煮飯的主婦或自炊族！**　　【半調理醃漬怎麼做？】**　　採買食材回家後的當下，只需花一些時間預先處理，做好「半調理醃漬」再分裝，就算買多了食材，也可先醃漬後放冷凍庫。等到要烹調的當日，醃漬好的肉品或海鮮就可直接下鍋，不論煎、炒、蒸...

★數萬網友敲碗，「Winnie老師的玩味煮義」集結10年教學精華之作★來自義大利地方媽媽親授道地做法x料理課學生讚不絕口的超人氣配方享受麵&醬汁&食材無限組合變化，冷熱都美味，做一盤快速完成一餐！了解選麵、做醬、煮麵要訣，花費數堂料理課才能習得的技巧完整公開曾在義大利旅居數年的Winnie老師，曾和義大利地方媽媽們、當地料理老師學習過道地義大利家常料理，回台後教學料理課10年的經驗中，義大利麵又是學生們最愛的人氣項目之一，Winnie老師的醬汁配方及烹煮訣竅讓大家一試上癮！集結多年教學精華，不藏私分享煮義大利麵最好吃的美味法則，從認識麵型特色、自製各種醬汁、麵與醬搭配比例、煮麵要訣開始，進而嘗試各種風格的義大利麵。【敲碗食譜搶先看！一本書抵數堂料理課的美味菜單】辣味番茄培根吸管麵、鮮蝦檸檬青醬扁舌麵、波隆那肉醬麵

★ 用小預算做出媲美餐廳美味的驚奇菜色！？ ★善用雞豬牛魚的平價部位，加上料理研究家的配方調味在家實現中西日韓越式…多國籍料理一點也不難～掌握料理隱味與簡單擺盤，家常菜賣相也能是星級！　　每到餐廳吃飯時，你是否會覺得「哇！這道菜好好吃，是怎麼做的？」心中偶爾出現這樣的疑問與希望呢？特別喜歡研究餐廳菜色和擺盤的Winnie老師，熱愛探索「料理中的隱味」。在外用餐時，她常發現「原來A食材跟B食材這麼搭！」「原來把食物這樣處理，會有這樣的口感跟味道！」憑著味覺記憶，並經過不斷的嘗試與累積，她研究出在家就能實踐的五星級味道，而且用少少預算就能完成，跟著她一起做出味道賣相都令人稱讚的『自慢家常菜』吧！　　【本書特別適合有以下困擾的你！！】　　□總煩惱每週採買的預算實在很有限…　　□菜色煮來煮去就那幾樣，家人老抱怨吃膩了…　　□辛苦煮出來的菜，盛盤後總是不美…　　□有沒有好買好做，宴客可以露一手的厲害菜色？　　★ 公開小預算採買心法與星級烹煮...

曾經走過的風景 ，因為有了妳們而變得寬闊。日文中的「旅育」（たびいく），簡譯成中文即為「旅行教育」，是一種透過旅行促進孩童成長的教育方法，它不僅關乎旅行本身，更注重讓孩子在旅途中獲得各種獨特體驗。旅行不再只是休閒，也是沈浸式的學習管道，除了可培養孩子的獨立性、敏銳度、感知力、溝通能力⋯⋯還能增進親子感情，簡直一舉數得。帶孩子去旅行，往往是父母既憧憬又懼怕的挑戰；這一次，Winny 勇敢踏出「親子旅育」的第一步，將兩人成行升級為一家四口同遊，展開一場從日本北海道到沖繩、長達七十五天的親子大冒險。過程中突發狀況如家常便飯，荒腔走版可謂常態，即便是身經百戰的背包客，也難免落入手忙腳亂的窘境，因而領悟那些才是親子旅行的真實面貌。說真的，要是一路順遂才奇怪！正是各種突如其來的難題，成就了一段生動的書寫，本書如實地記錄了旅途情境下的親子互動，如何帶著兩個小麻煩克服交通、住宿、飲食、行程等重重關卡，如何從錯誤中習得育兒新技能，如何有驚無險地日復一日。世界是教室，教材唾手可得，每次家庭旅行都是彼此學習的契機。...

\\小熊維尼，生日快樂//★ 風靡全球一百周年，謝培德原版墨線手繪原著典藏版 ★1926 年小熊維尼和他的朋友們誕生了！全世界最受歡迎的童話故事用溫柔和幽默陪伴跨世代孩子們的成長和小熊維尼和他的朋友們，一起穿越百畝林，展開冒險吧！英國兒童文學家米恩，為自己兒子羅賓所寫的系列故事。他以兒子羅賓的玩偶為靈感，創造出小熊維尼和其朋友歡笑生活的百畝林，一出版就受到全世界的家長和兒童深深喜愛。小熊維尼和為主的周圍各種動物，他們彼此間的友情、愛、勇氣，以及充滿樂趣的生活。故事真摯感人，一代一代不斷傳誦在兒童之間。謝培德為用畫筆賦予角色生命力，在成為迪士尼動畫之前，小熊維尼和他的朋友們的初代IP形象及源自於此。謝培德運用粗細不一的墨線，流暢的表現豐富的質感和光影變化，在...

使徒行傳的作者路加讓我們看到地方教會的生活模式一群充滿喜樂的基督徒，被聖靈的能力充滿，事奉神、也彼此服事，如何以積極的方式擴展他們團契的圈子。

傳說，指的就是不知道是否存在的事實。傳說，是從不可考的很久之前，就一直流傳下來的故事。傳說，可能是杜撰出來的，也可能是真實的事件在大家口耳相傳之中，改變了內容。「極光能帶來幸福」就是傳說中的一個例子。

聖經中有關於平凡婦女的故事，這些「小人物」因為敢信靠神的緣故，影響了自己的家庭，改變了她們生活的社區，甚至扭轉了歷史的方向。她們也同樣經歷過我們今天所面對的種種挑戰貧窮、疾病、死亡、戰爭、孤單、不義及不平順等的人際關係但她們選擇在這些困境中信靠神。

覺得烘焙很複雜和麻煩嗎？只要有水、麵粉、鹽、糖、油及雙手不用任何繁複的器材與食材一團到底，即刻上桌！　　只要有基礎麵團，變化多種麵包不是問題　　每每要做麵包時，想到要準備一堆材料，　　還要根據麵包種類查配方就覺得很麻煩嗎？　　「一團到底」教你只要掌握最基礎、最簡單的材料配方，　　就能輕鬆做出披薩、麵包捲、佛卡夏、帕尼尼及麵包棒等多種麵包！　　不用計較發酵及揉麵團的溫度，烘焙更好吃　　覺得烤麵包要掌控發酵溫度及時間，還要揉老半天很麻煩嗎？　　「一團到底」只要掌握以下步驟　　↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓　　揉勻→室溫發酵→加入喜歡的食材→烘烤　　讓你輕鬆俐落、簡單高雅地把咖啡店的早午餐端上桌！　　即使「一團到底」，口味、口感仍可變化多端　　覺得一團只能做一種口味、一種口感嗎？　　「一團到底」顛覆你的想像！...

作者以发人深省的课程，让读者看到这些满有信心的妇女们生命中的亮光，以及她们如何顺从神的带领，努力去事奉神。 她们勇敢的行为和对神的忠信，是女基督徒们该效法的典范。 藉本书来查考圣经，可以帮助我们作个当代合神心意的敬虔人。

人生沒有正確答案，職涯發展沒有正確答案，但我們都很得到答案。找不到自己感興趣工作該怎麼辦？工作很辛苦，上司的要求越來越不合理，我該辭職嗎？在這行做了好多年，才發現真正想做的是別的工作，我承擔得起重新開始的風險嗎？我應該辭去工作，全心發展我的事業嗎？公司業績一直沒有起色，我可以怎樣突破眼前的困境？但尋求更多答案未必會令你更清晰。真正讓你清晰的，可能是一份被理解的安心、一個挑戰固有觀念的問題，或是一句喚起想像的話語。《時間的試煉——我們在工作中走過的成長足跡》收錄了十九個香港不同領域的人物故事，記錄職人們在工作中的探索、嘗試、學習、掙扎、成長。每個人的路都不一樣，但或許你會從中找到一些共鳴、鼓勵和啟發。因為你的問題要由你自己解開才有意義。獻給每位在工作掙扎的人。=====================作者簡介：Winnie——一直在找，但一直不知道自己想做什麼工作的平凡上班族。已記不起為什麼當時會開始「職人故事」，卻發現不知不覺已運作...

有一隻即將上幼兒園的小綿羊奇奇，明天就是開學的日子了，他滿懷著興奮的心情幻想著與同學們上課與玩了的情形。想著想著，奇奇便進入了夢鄉，隔天到了學校，奇奇究竟發生了什麼事？