Una obra maestra del gótico americano. Una novela de culto, tensa y aterradora, que inspiró la película protagonizada por Martin Sheen y por una jovencísima Jodie Foster.Rynn acaba de cumplir trece años y lo celebra sola en su casa. Nadie sabe mucho de ella. Solo que se hace la interesante, no habla con nadie, cobra los cheques de viaje de su padre y da esquinazo a las visitas inoportunas. En su casa hace lo que quiere: fuma cigarrillos, se entrega a la poesía de E...

El esperadísimo primer libro del restaurante Etxebarri, considerado como una de las mejores parrillas del mundo.El cocinero Bittor Arginzoniz ha cosechado fama mundial como genio de la parrilla desde su restaurante Etxebarri, en Axpe (Vizcaya), fundado hace más de veinticinco años, sin otra referencia que la técnica culinaria más antigua del mundo. Con fuego, parrillas y utensilios diseñados por él mismo, el uso de maderas específicas y una búsqueda obsesiva del me...

El 24 de julio de 1984, Allen Lafferty, un mormón practicante, se encontró con una escena terrible: su mujer y su hija de quince meses habían sido brutalmente asesinadas. Allen no tenía ninguna duda de la identidad de los culpables: sus hermanos, Ron y Dan Lafferty, dos fanáticos convencidos de que su acto obedecía a un mandato divino.Este clásico del true crime, escrito por uno de los maestros indiscutibles de la no ficción narrativa y que acaba de ser adaptada para la te...

Un viaje a través del mundo del escarnio público por Jon Ronson, el autor de ¿Es usted un psicópata?Durante los últimos tres años Jon Ronson no ha parado de viajar para reunirse con personas que se han visto expuestas al escarnio público. Los humillados son personas como cualquiera de nosotros que un día, a través de las redes sociales, hicieron un comentario desafortunado o un chiste que resultó malinte...

Testigo de excepción de los acontecimientos cruciales de finales del siglo XX y principios del XXI, reunimos en este primer volumen las crónicas fundamentales de Jon Lee Anderson.«¿Qué puede impresionar más en un escritor que, aun siendo plenamente consciente de la realidad terrible del estado del mundo, no reniega de su fe en el mundo?»David RieffTestigo de excepción de los acontecimientos cruciales de finales del s...

Sabemos que la práctica del mindfulness puede ayudarnos a reducir el estrés y a cultivar un profundo bienestar corporal, pero ¿qué hay de su valor a la hora de afrontar el dolor físico y el sufrimiento que conlleva cuando este nos parece implacable?Jon Kabat-Zinn desarrolló la Reducción del Estrés Basada en el Mindfulness (MBSR, por sus siglas en inglés) para ayudar a los pacientes aquejados de dolor crónico que no respondían a las terapias convencionales, incluidos los fármacos o ...

Obra de referencia en anatomía patológica durante más de 50 años, completamente revisada y actualizada para ofrecer una visión actual de las enfermedades humanas y su base estructural y funcional. Expone de forma clara y didáctica las bases celulares y moleculares de la enfermedad, facilitando la comprensión de la patogenia, la morfología y las características clínicas de las principales entidades patológicas.Así mismo, esta edición refleja una mayor atención a la diversidad e inclusión en...

Enamorarse del jefe de la mafia era una cosa, quedar embarazada otra, pero ¿qué pasara cuando el pasado vuelva de pronto para asecharte? Todo lo que Izzie quería era iniciar una nueva vida después de escapar de una relación tóxica y abusiva. Seis meses después de su escape, Izzie lentamente ha reconstruido su vida y a sí misma. Al menos hasta que se cruza con Zaccheo. Después de sacrificarse como pago de la deuda de su primo con la mafia, Izzie temía que tendría que regresar a una vida igu...

The book and recipes of the great gourmet renovator of cheesecakes, at the height of the current fever.Where does cheesecake come from? Why has it become such a popular dessert? Is the variety of cheese you use important? Do you want to make the perfect cheesecake but don't know which recipe to use?In the world of cheese, probably one of the largest in existence with more than two thousand different varieties around the world, quality is determined by the r...

Sofía es una mujer de estatura media, cabello castaño y mirada dulce y analítica, proyectada con fuerza desde sus ojos verdes. Tiene una apariencia delicada, pero atlética, resultado de su amor por el senderismo y la vida al aire libre. Acaba de cumplir cincuenta años y siente que su vida se halla en una encrucijada. Periodista de profesión, de espíritu curioso y aventurero, siempre está en busca de nuevas historias y experiencias que contar en sus artículos periodísticos. Es valiente y de...

Sumergiéndote en un enigmático viaje de autodescubrimiento, Humo sapiens lleva a explorar las vivencias de un hombre común que enfrenta el vértigo de una existencia que ha perdido su sentido. Tras un conflicto después de una fugaz noche de pasión, la cual actúa como punto de inflexión, su estabilidad emocional se tambalea y desencadena una espiral emocional tan desconcertante como incontrolable. Buscando reordenar este nuevo caos, analiza la que ha sido su vida durante la última década sol...

Cualquiera que se enfrente al diagnóstico de "síndrome del intestino permeable" probablemente se dará cuenta rápidamente durante su propia investigación de que el tema es relativamente complejo. Pero, ¿por qué es así en realidad? El "síndrome del intestino permeable" se refiere a una afección en la que la mucosa de nuestro intestino es permeable a nivel microscópico, pero desgraciadamente no sólo para los nutrientes y otras moléculas que son importantes para las funciones corporales, sino ...