Este manga nos presenta la figura de Sócrates: su vida, su pensamiento y, especialmente, el episodio de su muerte. Está basado en los tres diálogos platónicos que tocan más de cerca el tema del juicio y la condena de este gran filósofo de la Antigüedad: la Apología (que relata el juicio y los argumentos con los que Sócrates se defiende a sí mismo), el Critón (que trata sobre el espíritu de las leyes y la justicia y transcurre durante su encarcelamiento) y el Fedón (que trata sobre la muert...

Los inicios del arte islámico presenta un recorrido por el gran florecimiento artístico y cultural que dio origen a la fase de formación del arte islámico durante los siglos VII y VIII. Los omeyas unificaron el Mediterráneo y las culturas persas, y desarrollaron una síntesis artística innovadora que incorporó e inmortalizó el legado clásico, bizantino y sasánida. La elegante arquitectura de los castillos del desierto así como los frescos, mosaicos y obras maestras del arte figurativo y dec...

El grito de las once autoras presentadas aquí es uno que se agolpa y se desborda apenas se convierte en relato. Ninguna teme adentrarse en territorios incómodos: la violencia que acecha en lo cotidiano, los vínculos familiares que tanto asfixian como sostienen a sus personajes, los cuerpos que la sociedad insiste en homologar, y cómo todo ello reconfigura el panorama a su alrededor. Esta antología resguarda algo más que la suma de once buenos cuentos: ha sido pensada como un diálogo entre ...

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "INAE0209. ELABORACIÓN DE LECHES DE CONSUMO Y PRODUCTOS LÁCTEOS". Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "INAE0209. ELABORACIÓN DE LECHES DE CONSUMO Y PRODUCTOS LÁCTEOS". Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

Describir las características físico-químicas y microbiológicas de los helados. Analizar los procedimientos de elaboración de helados, relacionando las operaciones necesarias, los productos de entrada y salida y los medios empleados. Aplicar las técnicas necesarias para la fabricación de helados, consiguiendo la calidad e higiene requeridas. Identificar los requerimientos y realizar operaciones de preparación y mantenimiento de primer nivel de los equipos de elaboración de helados. Analiza...

Reflexiones acerca de Mesoamérica y su encuentro con Occidente, sus particularidades y sus cimientos teórico-metodológicos de una importante área del conocimiento, la etnohistoria.

Maquillaje para niños es una guía paso a paso para que los más pequeños jueguen y se disfracen. El libro incluye imágenes a todo color para que grandes y chicos aprendan a maquillar divertidos personajes:-Calavera.-Zombie.-Monstruo.-Tigre.-Payaso.-Princesa.-Mariposa.-Catrina.-Antifaz de carnaval.-Fantasía.

Identificar los diferentes servicios auxiliares de una industria láctea necesarios para la aplicación de los tratamientos previos a la leche. Analizar a fondo las distintas operaciones que tienen lugar en la fase de tratamientos previos de la leche y entender su utilidad. Reconocer la maquinaria empleada en la industria láctea para llevar a cabo los diferentes procesos que se aplican en la fase de tratamientos previos. Interpretar diagramas de flujo. Entender las funciones del departamento...

Dos líneas que se juntan es la historia narrada en retazos, de Juan y Carmen, un matrimonio formado por dos hijos de inmigrantes en Cuba y Argentina respectivamente, que se encuentran de un modo casual en el barco que los llevará de regreso a su Galicia natal. Si bien sus infancias en América transcurrieron sin saber nada uno de la otra, afrontando cada uno de ellos diversas situaciones, sus destinos se ven unidos en este viaje y juntos deben enfrentarse a la mayor de las catástrofes al es...

Después de la nadaayuda a conocer este pensamiento, haciéndolo más accesible. Asimismo, contribuye a la proyección global de la filosofía del este asiático en general y de la japonesa, en particular corrigiendo algunos sesgos de los problemas filosóficos que se repiten en algunas obras que están disponibles en español: el nacionalismo metodológico, el criterio en la selección de los autores, la categorización de la transmisión del conocimiento de figuras, escuelas o textos de la contempora...

Desde que Bárbara María Contreras llegó a este Triángulo de las Bermudas supo que se había acercado demasiado al lado oscuro del gabacho y que se había alejado ya de su humanidad. Trabajar en la Licorería le parece a Bárbara, cubana recién llegada a Estados Unidos, una mejor opción que bailar en el table de El Venezolano. Las chicas que salen de ese club cada mañana llevan el maquillaje corrido, hablan con diferentes acentos y tratan de contarle sus problemas, pero Bárbara no quiere amigas...