Uno de los retos a los que se enfrenta la sociedad en el siglo XXI es el de ser capaz de alimentar a una creciente población mundial, y las algas —uno de los recursos marinos más abundantes y menos explotados— son una posibilidad para paliar este problema. Su rápido crecimiento y su facilidad para adaptarse al medio pueden permitir la producción a gran escala de algunos compuestos importantes desde el punto de vista nutricional, además de sustancias de actividad biológica que ayuden a la p...

A tus hijos les ha llegado el momento de elegir y no es fácil tomar una decisión, ni para ellos ni para el 78% de los estudiantes españoles. Además, la mitad de los que sí lo saben escogen profesiones tradicionales, algunas de las cuales van a desaparecer en los próximos años.Cada año aparecen nuevas profesiones que ni los jóvenes ni los padres ni, a veces, los orientadores conocen. La oferta es inmensa tanto en gr...