Este libro ofrece un análisis integral e interdisciplinario del populismo como uno de los principales desafíos para las democracias constitucionales contemporáneas. Más allá de los enfoques convencionales centrados en el liderazgo carismático o en las dinámicas electorales, desarrolla un marco analítico que articula las dimensiones política, jurídica e institucional para explicar tanto el surgimiento como los efectos de los movimientos populistas. A partir de una perspectiva comparada entr...

La prevalencia de enfermedades como sobrepeso, obesidad, diabetes, cáncer y afecciones cardiovasculares enfatiza la necesidad de promover una educación de alta calidad en la formación de profesionales de la salud, como lo son los estudiantes de la licenciatura en Nutrición. Para lograr esto, una de las competencias más importantes a desarrollar es la evaluación del estado nutricional y el establecimiento de un diagnóstico claro. Esta obra transita por los aspectos generales de este proceso...