Le livre référence de la cuisine françaiseUn ouvrage indispensableDe l’œuf à la coque aux grenadins de veau, de la sauce blanche à la poêlée de saint-jacques, de la gelée de coing au poulet basquaise, des bases de la cuisine quotidienne aux plats plus élaborés, Ginette Mathiot répond, depuis 1932, à toutes vos questions en matière culinaire !• Plus de 2000 recettes : les principes, la gastronomie française, les recettes régionales jusqu’aux cuisines du monde, les con...

Des rumeurs circulent à travers les anneaux. Un ennemi implacable venu dont ne sait où, détruit les lunes, asservi les peuples et leur inflige d’autres atrocités inimaginables.La peur gagne du terrain à pas de géant. Tous craignent de subir les attaques de ce conquérant dont on ignore même le nom. Que recherche-t-il? D’où vient-il?Telvar orbitant sur l’anneau d’eau n’est pas à l’abri. La reine Mirili écoute les ragots et s’y prépare. Elle veut être prête au ...

Ginette Forget, figure inspirante de la spiritualité vivante au Québec et en France, propose une approche simple et dépouillée de la non-dualité.Elle nomme la réalité ultime ÇA : ce qui Est, ce qui ne change pas et surtout ce qui Aime.Aimer, c'est embrasser la vie telle qu'elle se présente, sans condition. Non pas un effort à produire, mais une reconnaissance : ce que nous cherchons, nous le sommes déjà. L'attention se fait ici bienveillance radicale, douceur envers ...

Sujet traité : La peur

Un conte fantastique pour faire comprendre, aux enfants qui en sont atteints, la maladie de l’asthme et leur faire accepter qu’on peut bien vivre malgré cette maladie.

Plus jamais Gladys ne pourra contempler les eaux du lac de Garde sans frémir... Sa sœur jumelle, Joan, n'y a-t-elle pas trouvé la mort dans des circonstances étranges ? Aucune des explications qu'on lui fournit ne lui paraissant convaincante, Gladys est peu à peu persuadée que sa jumelle n'est pas morte dans un stupide accident, mais qu'on l'a tuée... Pourtant, personne n'ose mettre en doute la parole du Commodore Roméo Albucci qui était avec la jeune fille cette nuit-là... Capable du pire...

Pour nous conter ces histoires, Oriance (nom de plume de Geneviève THOMAS) donne la parole aux arbres et aux végétations de son jardin. Elle leur attribue des rôles et dessine les choses de la vie des humains. L'auteure manie les mots avec subtilité et lyrisme. Elle nous renvoie à notre jardin secret, là où poésie, philosophie et social se rencontrent pour notre plus grand plaisir.

Les hortillonnages, ces jardins picards traversés de canaux, sont demeurés à jamais associés, pour l’auteur, au souvenir d’une enfance heureuse. A la fois récit et réflexion sur l’époque contemporaine, ce livre a pour thème l’existence des Juifs en France, pendant l’Occupation allemande et aujourd’hui. En 1940, Ginette Hirtz était adolescente et vivait à Amiens, sa ville natale, que les bombardements incendiaires anéantirent presque totalement. Sa famille connut l’exode, le retour en Picar...

Jiji veut jouer à la cachette, mais elle est toute seule. Veux-tu jouer avec elle ? Compte jusqu’à dix et trouve où Jiji se cache.

L’auteure, infirmière de profession maintenant retraitée, s’était donné comme projet de retraite d’écrire des contes pour ses petits-enfants. Après avoir écrit cinq histoires « traditionnelles », voilà qu’elle bifurque dans les contes pour enfants présentant des problèmes de santé. C’est alors qu’est née l’Histoire de Choconours, l’ourson diabétique, suivie de la grenouille asthmatique, de l’éléphante sourde, de la tortue porteuse d’un cardiostimulateur, du poney aveugle, de la pouliche le...