Une fois les bons ingrédients trouvés, on s'aperçoit que c'est une cuisine assez simple. Retrouvez les meilleures recettes de cette tradition culinaire : chips de racine de lotus, aubergines marinées au soja, recettes à base de kimchi ou encore poulet rôti à la coréenne... Sans oublier le fameux bibimbap et le barbecue coréen.

Les risques psychosociaux sont en pleine émergence. Ils sont la suite logique de tous les travaux réalisés sur le stress au travail. Les grandes causes en sont la surcharge de travail, le manque de reconnaissance, la perte de sens…Cet aide-mémoire reprend toutes ces composantes en intégrant les regards psychologiques, médicaux, juridiques et de ressources humaines.

Ce livre illustré dans le style coréen présente 42 contes populaires traditionnels en version bilingue, avec des notes culturelles et des exercices détaillés destinés aux débutants. Il a été conçu pour aider les apprenants à enrichir leur vocabulaire et acquérir les connaissances de base de la culture coréenne. La longueur et la complexité des histoires augmentent progressivement tout au long du livre, à mesure que le lecteur améliore son vocabulaire et sa compréhension de la langue. Sont ...

Voici un ouvrage ultra pratique pour découvrir et retenir les mots les plus essentiels de la langue coréenne ! Ces 2 000 mots vous aideront à communiquer dans toutes les situations. La consultation de ce formidable outil est facilitée par un classement en 15 grands thèmes de la vie courante (sport, informatique, voyages, shopping, maison, métiers, temps, etc.).

La cuisine coréenne a été plébiscitée par l’OMS pour ses qualités nutritionnelles.3 bonnes raisons de s’y mettre :Elle est très équilibréeLe bibimbap, plat emblématique de la Corée le prouve, il comprend : des légumes pour les fibres, les vitamines et les minéraux des algues pleines d’antioxydants, du riz pour l’énergie, de l’œuf pour les protéines et un filet d’huile pour la matière grasse.Elle est bonne pour la santéG...

Entrez dans le sanctuaire de l'imagination avec "Mythologie asiatique", un voyage enchanteur à travers les récits séculaires des plus anciennes civilisations du monde. Cet ouvrage de 600 pages est un trésor de connaissances, un hommage rendu aux traditions narratives qui ont donné forme à des nations entières. Qu'il s'agisse de la création du monde ou de la danse des constellations, chaque histoire est une toile tissée avec soin, colorée par les émotions humaines universelles. Comprenez po...

Posséder environ 7 000 mots de coréen permet de lire des textes dans leur version originale. En associant l’acquisition du vocabulaire à la pratique conversationnelle, vous pourrez formuler toutes les phrases que vous voudrez et exprimer précisément vos idées. Il vous semblera alors facile d’échanger sur différents sujets du quotidien. Cette maîtrise de la langue vous permettra de parler le coréen couramment.Les dictionnaires thématiques T&P Books ont pour but de v...

ParlonsNous vous ferons parler le coréen en un rien de temps ! La méthode audio d'apprentissage des langues de Lingo Jump facilite l'apprentissage du coréen à votre guise. Que vous vous détendiez ou que vous soyez en déplacement, nos leçons audio simples, claires et ludiques vous aident à apprendre en imitant nos conférenciers. Plongez-vous dans la langue coréenne en toute confiance - nous sommes là pour vous aider à parler coréen en utilisant des phrases que vous apprendrez facile...

Mythologie Coréenne est une invitation à plonger dans le monde fascinant et richement détaillé de la mythologie coréenne. Laissez-vous transporter à travers les âges, des origines cosmologiques du monde jusqu'aux légendes coréennes épiques des héros mythiques et des créatures coréennes surnaturelles.Cet ouvrage, captivant et exhaustif, vous guide à travers les cosmologies totémique, taoïste et bouddhiste qui ont façonné l'univers symbolique et imaginaire coréen. Vous serez immergés...

À la genèse du GIGN : il y a 45 ans naissait une unité d'élite française aujourd'hui incontournable...Le 5 septembre 1972, la prise d'otages des Jeux olympiques de Munich révèle la montée en puissance d'une nouvelle forme de terrorisme à laquelle les forces de l'ordre ne sont guère préparées. Quelques mois plus tard, le 3 novembre 1973, vingt-cinq gendarmes sélectionnés sur dossier se présentent à Maisons-Alfort pour y passer des épreuves d'un genre nouveau afin d'...

S'initier au japonais grâce à une leçon quotidienne de 5 minutes !Vous aimeriez bien apprendre le coréen ou renforcer vos connaissances, mais vous êtes débordé ? Ce Petit Livre est l'ouvrage qu'il vous faut !Vous trouverez toujours dans votre journée un petit moment pour ouvrir ce livre et profiter des leçons et exercices (et leurs corrigés) calibrés pour apprendre jour après jour, de façon efficace. Maîtrisez rapidement les principales règles grammaticales,...

Une quête au rythme des colts et des winchesters !Largo Callahan vit sur le fil, écartelé entre le monde des Apaches et celui des Blancs. Le métis ne connaît qu'une loi, la sienne. Ses passions : les armes, les femmes, et la vengeance, car il a juré d'expédier en enfer les assassins de son père. Avec sa bande de hors-la-loi, il écume l'Ouest, toujours prêt à un mauvais coup, du moment que ça rapporte.Jusqu'au jour où une comtesse italienne, aussi belle que mystérieuse, lui p...