Pour la première fois, un dictionnaire est exclusivement consacré à l'univers de la gourmandise, à cette facette de notre patrimoine gastronomique qui ne cesse de s'enrichir au fil du temps, alliant harmonieusement traditions et innovations.De l'Antiquité à nos jours, l'histoire des pâtisseries et des friandises – à partir du miel, du sucre, puis du chocolat – s'est construite peu à peu. Cette évolution et son universalité se décryptent à travers les témoignages de...

Une famille au pied du sapin, Alison RobertsJack Reynolds… Emma ne peut croire que l’homme admis aux urgences peu avant Noël soit aussi celui qui fait battre son cœur depuis toujours et dont elle n’a plus aucune nouvelle depuis un an. Comme si perdre sa meilleure amie et son époux – le frère jumeau de Jack – dans un terrible accident et devenir la tutrice de leur petite Lily n’avait pas suffi, il a aussi fallu que Jack disparaisse dans la nature. Seulement...

Tendre bonheur, Becca McKayLe jour de ses trente ans, Hazel n'a qu'une envie : se montrer audacieuse, pour une fois. Aussi cède-t-elle à l'attirance qu'elle éprouve pour le splendide Garrett. Après une étreinte brève et passionnée, elle est résolue à reprendre le cours normal de son existence. Mais elle déchante vite en découvrant que son amant est le nouveau pédiatre de l'hôpital où elle travaille comme infirmière ! Plus incroyable encore, elle attend des...

Aucune revue ne s’était jusqu’alors vraiment penchée sur le phénomène SAS. Des articles avaient paru ici et là mais il manquait un dossier conséquent sur Gérard de Villiers. Sans préjugé, la Revue des Deux Mondes propose une enquête soigneuse et originale sur un des plus grands succès populaires des cinquante dernières années. Pour mener à bien l’investigation, Olivier Cariguel, chef d’orchestre de cette livraison estivale, a fait appel à des personnalités aussi ...

Comment accompagner et soutenir le développement des enfants dans un monde en transformation constante ? Dans une société marquée par des changements rapides – technologiques, sociaux, environnementaux et culturels – enfants et adultes doivent relever des défis inédits. Pandémie, changements climatiques, essor du numérique, intelligence artificielle, tensions sociales et diversification des modèles familiaux redéfinissent les besoins sociaux et émotionnels des plus jeunes.La nouvel...

Deuxieme recueil de nouvelles écrites par des auteurs ayant participé au concours de nouvelles de la masterclasse d'écriture dirigée par Eric-Emmanuel Schmitt et sélectionnées par des professionnels de l’édition encadrés par l’Agence Littéraire Florence Sultan.La grille d’évaluation repose sur des critères objectifs (personnages, climat, nœuds dramatiques, etc) dans l’esprit du propos et des conseils du maître d’écriture.Plus d'informations sur https://www.the-artist-academ...

Aimititau ! Parlons-nous ! réunit pour la première fois des auteurs du Québec et des Premières Nations, à travers des correspondances inédites qui prennent la forme de lettres, de récits, de courriels, de poèmes et de contes. Vingt-neuf auteurs sont rassemblés ici par le désir de mieux se connaître. Ils initient le dialogue et rompent les solitudes. Les écrivains jumelés s'écrivent des mois durant jusqu'à faire surgir une oeuvre faite de tendresse et d'inquiétude, de révolte et d'espoir. C...

Les ouvrages de la collection sont écrits par les spécialistes du domaine pour les pédiatres hospitaliers et libéraux ainsi que pour les médecins généralistes. Précis et didactiques, ils fournissent à ces praticiens : - les éléments indispensables pour détecter et reconnaître les pathologies ; - des réponses claires à des situations cliniques précises ; - des critères d'orientation et propositions de conduites à tenir. La néphrologie pédiatrique regroupe des situations cliniques très varié...

Quatre années après la première édition de ce Manuel de psychiatrie, il a paru nécessaire d'en proposer une nouvelle version, mise à jour et assez largement enrichie. Nombre de données nouvelles en matière d'épidémiologie, de biologie, de génétique, de psychologie cognitive, d'imagerie et de thérapeutique ont ainsi été actualisées, rédigées par des auteurs référents francophones reconnus. Un chapitre a été entièrement refondu, celui sur la législation en psychiatrie avec la présentation de...

L'objectif de cet ouvrage est d'aider le praticien à choisir, selon la pathologie à traiter chez une femme enceinte, le médicament le plus approprié en fonction du terme de la grossesse et de lui donner une information synthétique sur les risques éventuels pour le futur nouveau-né lorsqu'une grossesse est souhaitée ou a déjà débuté au cours d'un traitement. Les classes médicamenteuses les plus souvent utilisées chez la femme en âge de procréer sont abordées par spécialité médicale et par i...

Le tendre secret d'une infirmière, Alison RobertsDepuis six ans, Abigail, infirmière et maman célibataire d’un petit Jack, porte un lourd secret : elle n’a jamais révélé à Tom, le père de son fils, l’existence de ce dernier, préférant fuir Auckland pour se réfugier sur une petite île. Or, elle vient d’apprendre que Tom, médecin secouriste, est mandaté pour une mission sur l’île, et qu’ils vont travailler ensemble…Miracle au réveillon,

Un retour, un mariage, Annie O’NeilLes vacances, très peu pour elle ! Jayne a travaillé dur pour devenir la meilleure cardiologue pour enfants et depuis des années qu’elle exerce à Londres, elle ne vit que pour son travail et ses patients. Aussi est-elle réticente quand elle est poussée à prendre des congés dans sa ville natale. Non seulement parce qu’elle n’aime pas être désœuvrée, mais surtout, parce qu’un retour à Whitticombe serait bien trop riche en é...